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2011.10.11 (Tue)

111010の昼ご飯《家ご飯レトルト焼飯》

今日はライブやイベントがたくさんあったんだけど全て諦めて静養日。
昼ご飯も外に出ずに家で済ませました。

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先日仕入れたレトルトの焼飯。
京都駅東塩小路にある中華そば専門店「新福菜館本店」の焼飯を東洋水産と共同で監修発売されたもので、秘伝の醤油だれとラードで香ばしく仕上げられてるそうです。

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フライパンでタマネギのみじん切りと玉子を炒め、そこにレンジでチンした「やきめし飯」を投入。
焼飯自体がおこわみたいに粘り気があるのでフワパラとはいかないけど味自体はなかなかいけます。

この焼飯100円ショップの「キャン・ドゥ」で105円で購入。
素晴らしい(^▽^)v

12:33  |  家ご飯  |  コメント(0)

2011.10.02 (Sun)

111002の昼ご飯《家ご飯「TRIALの海鮮寿司」》

今日は鳴尾の「TRIAL」に買物に。
ここの海鮮巻きが美味いのだ(^^)v

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海鮮太巻き(350円)と鉄火&田舎巻(380円)。

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海鮮太巻きはイカ、鯛、マグロ、漬けサーモン、穴子、玉子、カニカマボコ、キュウリが巻いてあります。
これがなかなか美味いんだよねー。

近くにTRIALのある人は一度食べてみて(^~^)

19:02  |  家ご飯  |  コメント(0)

2011.09.27 (Tue)

梅玉子かけご飯

今日"玉子かけご飯が食べたい"とmixiでつぶやいたら…

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"玉子かけご飯用に美味しい玉子買って来たよ"…と管理人殿。
お、つぶやき見たんかと思ったけど管理人殿 mixiやってないやん
たまげた~

ちょうど姉から新米が送られてきたとこ。
これまたなんてタイミングがいいんだ。
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艶々ピッカピカ~

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熱々のご飯に玉子を割り入れすぐにかき混ぜます。
フックラとなったとこで醤油少々
絶対醤油を先に入れたらダメだよ。
温度が下がってご飯がフックラならないからね。
これだけでも十分美味いけど、ここに梅干しを入れて食べたらまた違った味を楽しめます。

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これはこれでめっさ美味いから是非試してみてね。

21:59  |  家ご飯  |  コメント(2)

2011.09.23 (Fri)

110923の昼ご飯《家ご飯》

昨日長いことゴーヤ食べてないなぁと昨日の日記に書いたら早速管理人殿がゴーヤチャンプルーを作ってくれた。

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今日の昼ご飯はオニギリとゴーヤチャンプルー、オデンの厚揚げと玉子。

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そして小芋の味噌汁。

子供の頃しょっちゅう食べさせられてたので小芋は嫌いだったんだけど、最近なぜか美味しく思えてきた。


23:58  |  家ご飯  |  コメント(2)

2011.09.18 (Sun)

110918の昼ご飯《家ご飯》

管理人殿が息子の為に作っていた朝ご飯。
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息子が寝坊して飛び出して行ったので代わりにいただきました。

ご馳走さまでした。
14:03  |  家ご飯  |  コメント(0)
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