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2008.11.27 (Thu)

1127の昼ご飯《西区南堀江4「日本料理 これ○ら」》

久し振りに出社すると仕事が山積み状態でした。
午前中必死のぱっちでこなしましたが当分バタバタが続くんやろなぁ。

1時前に昼ご飯を食べに外に出てベトナム料理の「アイン」に向かって歩いていると、いつもは無い看板が道路端に。
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日替わり定食 680円
国産もつ鍋、鯵フライ、白菜のお浸し、スパゲティサラダ、ごはん

もつ鍋か~。
そういえば最近喰ってないなぁ。
ボリュームもありそうだし安いし、急遽予定変更してこの店に行ってみることにしました。

お店に着いて中に入ると1時前だからかお客は一人。
カウンターの中では女性が夜用の仕込みを始めています。
ランチメニューは何種類かありますが、日替わり定食をお願いしました。

待つこと数分、出てきた料理に…元気がない。
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もつ鍋も 料理が盛られた皿も彩りが悪いし、鉄鍋から湯気があまり出てませんがな。
食べてみたら熱くなく、生温かいっちゅーかぬるいっちゅーか。
そりゃ~私は猫舌だからいいんですがね…でも鍋はグツグツとたぎってるとこに箸突っ込んでハフハフ食べないと鍋じゃないでしょーが。
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普通、この距離で鍋を接写する場合、ふーふーと湯気を吹き飛ばしながら写さないとレンズが曇るんだけど、全然その必要なし。
あはは(^○^;)
笑ってしまうぜ。
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アジフライは揚げたものをソースに浸してから皿に乗せてあります。
何でわざわざ冷たくして出すのか理解に苦しみますな。

もつ鍋に人参一枚、皿に大葉とトマト一切れ入れるだけで華やかになるんだけどねー。
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12:54  |  定食・食堂  |  コメント(4)

2008.11.27 (Thu)

キーウイフルーツ

長崎で収穫したキーウイフルーツが今日宅急便で届きました。
まだ硬いので常温で暫く置いておき、少し柔らかくなったら食べ頃です。

このキーウイ一つだけ柔らかかった。
DSCN3007.jpg

ビニル袋にリンゴと一緒に入れ密封しておくと早く熟れます。
スーパーなどで売ってるものとは味の濃さが全然違いますよ。

欲しい方には差し上げますので、どんな連絡方法でも構いませんのでご連絡ください。
無くなり次第終了しますのでお早めに。

01:28  |  その他  |  コメント(0)

2008.11.27 (Thu)

長崎で喰った

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朝獲れの新鮮な鯖が一本580円。クロイヲ(グレ)が350円…と大阪では信じられない安さ。
三枚に捌いてもらいお造りでいただきました。
鯖・鯖・鯖・鯖・鯖・鯖・鯖・鯖~最高!!!!!!!

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近所のおばさんがミナ(マキガイ)を持ってきてくれました。
この辺りではたくさん獲れるのですが、中でもこの黒ミナが一番美味い。
塩茹でして身をクルクルと上手く外してパクリ。
磯の香りがいいねー。

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これは"ノーソ"。小型のサメを湯引きしたもので、酢味噌につけていただきます。
人によっては独特の匂いを嫌う人もいますが私は全然気になりません。

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ウベですな。
種の周りのプルプルを食べます。

上手く口の中でプルプルを剥ぎ取ると、真黒な種が。
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この種は山に撒いて返します。
また芽が出て実がなったらいいけどね。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
長崎から帰る前日の夜、ヨメから鹿児島にいる母親が亡くなったと連絡がありました。
私の父親と同様、ひとりで生活していましたが、デイサービスに行ったり元気だと聞いて安心していたのですが…。
心筋梗塞だったそうです。

オバ(義母の妹)もつい最近亡くなったばかり。
今頃は二人で仲良くお喋りしてるのかなぁ。
01:07  |  その他  |  コメント(0)

2008.11.27 (Thu)

瀬戸山教会

キーウイの収穫が終わり、親父が生前お世話になった方々へ挨拶がてらのお裾分け参り。
途中、息子が田平教会(瀬戸山天主堂)へ行ってみたいと言ったので、兄貴と三人で少しだけ立ち寄りました。
この御堂は帰省する度に撮影に来ます。
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以前撮ったアルバムがありますので興味のある方は是非ご覧下さい。
トップ画面⇒su-yan写真館⇒☆田平天主堂
http://album.nikon-image.com/nk/NK_AlbumPage.asp?key=757017&un=19785&m=2&s=0
00:26  |  その他  |  コメント(0)
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