2009.01.12 (Mon)
090112の昼ご飯《白浜町「店名失念」》
白浜の町もこう寒いと人通りも少なく、昼ご飯を食べる店を探すのも一苦労です。
美味しそうな店をゆっくり探すより、寒いし早く何でもいいから喰おうということで意見がまとまり、和歌山ラーメンの幟が出てた店になだれ込みました。
喫茶店みたいな店で、美味い和歌山ラーメンを食べさせてくれる雰囲気とは程遠いけどね。
和歌山ラーメンと焼飯のセット(950円)を注文しました。

和歌山ラーメンも店によって作り方が色々らしいが、この店のものはイリコなど魚系の醤油スープと豚骨の合わせスープみたい。
一口目が凄く甘く感じます。
麺は中細のストレート。麺の量少なし。
柔らかく煮込まれたチャーシュー一枚、縦半分にカットされたゆで卵、板かまぼこ二切れ、ワカメ、刻みねぎ。
全体的に無難に仕上げたという感じのラーメンでしたが、麺が茹で方のせいかイマイチもそもそしてました。
焼飯は家庭的で普通の味。
こういう焼飯も嫌いじゃないなぁ。
美味しそうな店をゆっくり探すより、寒いし早く何でもいいから喰おうということで意見がまとまり、和歌山ラーメンの幟が出てた店になだれ込みました。
喫茶店みたいな店で、美味い和歌山ラーメンを食べさせてくれる雰囲気とは程遠いけどね。
和歌山ラーメンと焼飯のセット(950円)を注文しました。

和歌山ラーメンも店によって作り方が色々らしいが、この店のものはイリコなど魚系の醤油スープと豚骨の合わせスープみたい。
一口目が凄く甘く感じます。
麺は中細のストレート。麺の量少なし。
柔らかく煮込まれたチャーシュー一枚、縦半分にカットされたゆで卵、板かまぼこ二切れ、ワカメ、刻みねぎ。
全体的に無難に仕上げたという感じのラーメンでしたが、麺が茹で方のせいかイマイチもそもそしてました。
焼飯は家庭的で普通の味。
こういう焼飯も嫌いじゃないなぁ。
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