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2009.03.11 (Wed)

090311の昼ご飯《神戸市中央区栄町通2「ぎょうざ苑」》

今日は仕事で神戸市役所へ。
午前中の仕事を終え南京街をブラつきました。

平日だというのに人通りが多いねー。
8割以上が若い子たち。
人気の中華料理店は行列が出来ています。

別に中華料理を食べに来たわけじゃないんだけど。昨日食べたし。

「ぎょうざ苑」の前を通過すると珍しく待ち客二人だけです。

お~ これはラッキー。いつもは10人は並んでるのにね。
並ぶの嫌いだけど二人だけだからいいか。

DSCN6200.jpg

私が生まれる前の年からやってるんだねー。

回転がよく数分待つだけでお店に入れました。

このお店は餃子も美味いけど炒醤麺も美味い。
両方味わえるサービスセットを注文しました。
DSCN6208.jpg

餃子一人前に炒醤麺、ライスとスープ付きで1050円。
基本的にランチは1000円を超えないように決めてるんだけど、たまにだからいいか。

DSCN6207.jpg

餃子は作りたてを焼いてくれるから皮はムチっとして中身はふんわりジューシーで美味しい。
タレは味噌ダレと酢と醤油と一味唐辛子を、自分で好きな分量混ぜ合わせて作ります。
この味噌ペースのタレも美味いね。

DSCN6206.jpg

炒醤麺は辛味噌で煮込んだ豚ミンチが平打ち麺にかけられています。
以前は普通のうどんだったと思うけど。
この麺と茹でたもやしとキャベツをよく混ぜ合わせていただくのですが、見た目より味は穏やかで一気にズバズバと喰えます。

もう少し安かったらいいんだけどな~。
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