FC2ブログ
2009年04月 / 03月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫05月

2009.04.13 (Mon)

090413の昼ご飯《都島区東野田町5「せっちゃん」》

今日の昼ご飯は京橋の「せっちゃん」へ。
前に一度行ったことのあるワンコインランチのお店です。
にぎり寿司、マグロ丼、煮魚定食、焼き魚定食など何を食べても500円と激安。
しかもボリューム満点で、定食はご飯のお代わりも無料ときたもんだ(^-^)v

前回はにぎり寿司でしたが今日は煮魚定食をいただきました。
DSCN6911.jpg
ブリ、サバ、赤魚、カレイと四種類の魚が入っています。

煮付け方は味醂が少なくあっさりシャバシャバ。

小鉢は二種類。
キャベツ・人参・カボチャの野菜サラダ。
普通に美味い。

筍の煮付け。
どうもこのオカーサン煮付けはあまり得意じゃないみたいだね~。
煮魚もそうだけど、アッサリし過ぎて味にインパクトがない。
醤油のからさだけが口に残ります。

しかしこの内容で500円だから文句は言えませんな。
次回はマグロ丼を食べてみよう。
12:57  |  ワンコインランチ  |  コメント(0)

2009.04.12 (Sun)

090412の昼ご飯《家ご飯》

DSCN6885.jpg
DSCN6886.jpg

美味いんだが麺がなぁ。
ソースだけ販売してくれぃ。

焼きそば定食。
…炭水化物の組み合わせは止めましょう。

わかっちゃいるけど…
20:05  |  家ご飯  |  コメント(0)

2009.04.12 (Sun)

090411 m's BAR

今日の昼はタイで生活しているサバちゃんと パートナーのドン君の一時帰国ウェルカムパーティーでした。
場所は同じく仲間のmintちゃん宅。

久し振りの出張シェフです。

今日のメニューはヤムウンセン、豚肉と筍のレッドカレー炒め、トマトとスイートバジル入りスクランブルエッグ、トードマンプラー。
そしてまゆ吉ちゃんが持って来てくれた島根県から届いたばかりの甘鯛を捌いて刺身、そのアラの潮汁。

まずはヤムウンセン。
DSCN6863.jpg
レモンの酸味と海老を剥いた殻からとったスープの旨味で勝負。
野菜タップリだからヘルシーです。
詳しいレシピは《su-yanの激ウマ料理レシピ》をご覧下さい。

続いてトマトとスイートバジル入りのスクランブルエッグ。
DSCN6862.jpg
ソースはフライパンにバターを溶かしニンニクとタマネギのみじん切りを炒め市販のミートソースを加えます。
そのまま使うより一手間かけるだけで美味しさがワンランクアップしますぞ。

三品目は豚肉と筍のレッドカレー炒め。
(写真撮り忘れた~)
豚肉、筍の水煮、パプリカ、シメジを炒め、バイマックルーとカーのみじん切りを加えます。
味付けはレッドカレーペースト、ナンプラー、胡椒、ココナッツミルクを少々。
ご飯に乗せて食べても美味いよ。

初めてトードマンプラーを作ってみました。
DSCN6867.jpg
材料はタラのすり身、インゲン豆、卵、バイマックルーのみじん切り。
よく練って油で揚げてスイートチリソースに浸けていただきます。
ビールによく合いますね。
いろいろ試してみて完成形にしていきましょう。

まゆ吉ちゃんが島根の友達から送ってもらった獲れ獲れの甘鯛。
DSCN6880.jpg
綺麗な色だねー。
見るからに美味そう。
DSCN6881.jpg
刺身でいただいたのは初めて。モッチモチとした身質にクセのない上品な旨みが最高です。

みんみんちゃんがたこ焼きを作ってくれました。
DSCN6864.jpg
大阪は一家に一台タコ焼き機があるんだよ。

ドンくん初たこ焼き体験。
DSCN6870-2.jpg

しのやん作焼飯。
DSCN6865.jpg
彼は昔厨房に入ってたこともあるのでお手のもんです。

しかしみんなよく食べること。
9人でワイワイと楽しみました。
DSCN6873-2.jpg

ドン君に本場で食べるタイ料理より美味しいって誉めてもらった。
お世辞でも嬉しいな~(^o^)b
18:34  |  イベント  |  コメント(6)

2009.04.10 (Fri)

090410の昼ご飯《西区南堀江/インドレストラン「MAYA」》

今日の午前中は内勤でバタバタだったので近場ランチ。
職場から徒歩3分のインドレストラン「MAYA」へ行ってきました。

最近よく流行ってて今日もほぼ満席です。

今日の日替わりカレーはほうれん草とジャガイモのカレー。
この店はキーマカレーも美味いけどほうれん草のカレーも美味いんだなー。
DSCN6859.jpg

ターメリックライスはクミンシードと一緒に炊き込んであります。
プチプチ噛むといい香りが口の中に漂います。

溢れんばかりのカレー、サラダが付いて650円は安い。
13:19  |  カレー  |  コメント(2)

2009.04.10 (Fri)

090409 小林万里子 難波屋ライブ

小林万里子の難波屋ライブに行ってきました。
今日も満員。女性客が目立ちます。
隣の男性はどこかの大学教授らしい。
ある歌のオチを先に言ってしまい顰蹙をかってました。
そらアカンやろ~。

今日の万里子はんも絶好調。短い休憩を挟んだだけで二時間唄いっぱなし。
DSCN6842.jpg

DSCN6851.jpg
ここに来たらトマチューですな。
ビアジョッキにたっぷり焼酎を入れてトマトジュースで割ってあります。
なんと一杯300円。
これが美味いのよ。
焼きそば200円なり。
13:07  |  ライブ  |  コメント(0)

2009.04.09 (Thu)

090409の昼ご飯《福島区鷺洲2「カツとソテー とだ」》

今日は暖かいというより汗ばむほどの陽気でしたねー。

本日のランチは、ささみの黄金焼きで有名な?福島聖天通り「カツとソテー とだ」に行ってきました。
DSCN6822.jpg

36年間ご夫婦で続けられている洋食屋さんです。

ポークカツ、海老フライ、ポークソテー、ハンバーグなどのメニューの中から、ささみの黄金焼き定食(650円)に、ワガママ言って海老フライ(150円)をオプションで付けてもらいました。
DSCN6816.jpg
DSCN6818.jpg

ささみの黄金焼きは二枚入ってます。
海老フライが少し貧弱かな。
隠れてるけどスパゲティ、キャベツの千切りにトマト、そして小鉢にヒジキと大豆の煮物となかなかのボリュームです。

ささみの黄金焼きにかけてあるオリジナルソースがなかなか美味い。
ただ、食べ進むうちに少し飽きてくるので、一枚にして他のメニューと組み合わせた方が味のバリエーションがあっていいかも。

ある程度組合わせのリクエストは聞いてもらえそうなので、ガッツリ食べたい時は、ハンバーグ定食にささみの黄金焼き一枚と海老フライ一つなどとオプションオーダーしてみるのもいいかもね。

DSCN6819.jpg
BOZ SCAGGS GANGと書かれた色紙があったけどボズ・スキャッグスのバックバンドかなぁ。
12:53  |  グリル・レストラン  |  コメント(0)

2009.04.08 (Wed)

090408の昼ご飯《ドージマ地下センター「しゃぶしゃぶ newKOBE」》

朝TVを見てたら豚のしゃぶしゃぶが紹介されてました。
ウマソー。
単純頭なもんで今日の昼ご飯は豚しゃぶで決まり。
ナイスなことに午前中に訪問する会社の近くにしゃぶしゃぶの店があったはず。

ドー地下に降りてすぐ。
あったあった(^-^)b
しゃぶしゃぶ専門の店「newKOBE」です。

メニューは豚しゃぶ、牛しゃぶ、ミックス、それぞれの上、黒毛和牛の7種類。
それぞれに肉の量がS(100g)・M(150g)・L(200g)とあります。
DSCN6804.jpg

牛肉には全く心動かされることなく豚しゃぶのL(950円)を注文。
ツケダレはポン酢かゴマダレを選べるのでポン酢をチョイスしました。
一味唐辛子をどっさり振ってスタンバイOK。

DSCN6805-2.jpg
肉はオーダーごとにスライサーでカットしてから出してくれます。

はい出てきました。
DSCN6799.jpg

お~!結構量が多いね。肉も大きいぞ。
DSCN6801.jpg

白菜、エノキダケ、モヤシ、ワカメ、うどん
DSCN6802.jpg

肉のクオリティからすればそうCP度は高いとは思えません。
同じくしゃぶしゃぶ専門店の「しゃぶ扇(ジャスコ野田阪神内)」の豊富なサイドメニュー食べ放題を考えると…

微妙かな。
12:58  |  焼肉・ステーキ  |  コメント(0)

2009.04.07 (Tue)

090407の昼ご飯《福島区大開1「北京飯店」》

今日は中華だな。

野田阪神本通りの「北京飯店」へ。
安い・早い・美味い、三拍子揃った上にボリューム満点の中華料理さんです。
今日の日替わりランチは、エビ天、白身魚甘酢あんかけ、青梗菜と豚肉炒め、玉子とコーンのスープ、ライスという内容。
ほれ。
ジャーン!
DSCN6771.jpg
これで660円ですからねー。
感動的なコスパ度でしょ。

DSCN6772.jpg
プリップリのエビ天がなんと15個。
焼き塩でいただきます。

DSCN6773.jpg
白身魚の甘酢あんかけ。
ん!?太刀魚か?
身がふっくらと柔らかく上品な旨さ。
大将に確認するとやはり太刀魚でした。
初めて使ってみたそうで、逆に感想を求められてしまった。
甘酢にもバッチリ相性がいい。
この組み合わせ…「あると思います(^-^)b」

DSCN6774.jpg
豚肉と青梗菜炒め。
豚肉もたっぷり入ってます。
ご飯が進むな~。
お代わりをグッと我慢!
喰った喰った。

と、まぁ今日も全く文句なしっす。

ごっつぉーさんでした。
12:56  |  中華  |  コメント(4)

2009.04.06 (Mon)

090406の昼ご飯《西区新町2「cafe SOYU」》

今日は会社の女性二人を誘ってランチタイム。
この前行って気に入ったイタリアンCAFE「cafe SOYU」に行ってきました。

このお店のランチメニューは先日いただいたビーフシチューランチと、日替わりのSOYUランチの二種類。
今日はSOYUランチをいただきました。
新キャベツの冷製スープ、イタリア風オムレツ、メインの料理は新ジャガイモとオクラのグラタンです。
雑穀米のライスかパンを選べます。
DSCN6760.jpg

う~む、やはりシェフのあいちゃんただ者じゃないなー。
美味い!

DSCN6762.jpg
新キャベツの冷製スープ。
キャベツの甘さを上手に引き出してますねー。爽やかな甘さが心地良いぞ(^~^)
イタリア風オムレツは野菜がタップリ使ってあります。

DSCN6761.jpg
メインの新ジャガイモとオクラのグラタン。
これまた素晴らしい。
ジャガイモもオクラも火の入れ方がgood!
クリームソースとチーズ、バジルの効いたトマトソースが相まって絶妙のハーモニーを奏でておりますな。

へへへ(^-^)b今日はいつものオヤジコメントと違うでしょ。

DSCN6766.jpg
ブログのお礼にと食後にケーキを出してくれました。
ありがとう。
でも気を遣わないでね。
チョコレートとバナナのケーキ、これもあいちゃんの手作りです。
なんと!!キャラメルソースまで手作りだって。

一緒に行った二人も大満足してくれました。
よかったよかった。

願わくばランチメニューをあと一品か二品増やして欲しいなぁとワガママなオジサンは思うのでありますが…(^^;)

あ、モーニングサービスも始めたらしい。
美味しいホットケーキ(もちろん手作り)があるそうですよ。
12:58  |  焼肉・ステーキ  |  コメント(0)

2009.04.05 (Sun)

090405の昼ご飯《花見宴会》

今日は「Heaven HiLL」=天国の花見大宴会でした。
DSCN6709.jpg

DSCN6670-2.jpg

39名 まぁ飲んで唄って大騒ぎ。
1時から6時まで。
その後「Heaven HiLL」で第二弾。

飲み疲れた~。
おやすみ。
23:17  |  イベント  |  コメント(0)

2009.04.05 (Sun)

090404 今日も美味し

披露宴が終わって夕方に昭和町の「賞味」へ。
魚好きにはこたえられないお店です。
開店まもない5時45分頃行ったのにもう満席に近い。
安くて美味い料理を食べさせてくれるから人気も頷けますな。

アワビのしゃぶしゃぶをいただきました。
D1000064.jpg

お出汁のはってあるお鍋にサッとくぐらせていただきます。
D1000065.jpg
ん~タマラン!
感動的な美味さです。
このお店魚料理が美味しいだけでなく、実はビーフステーキも美味い。

是非行ってみてね。

以前このお店を紹介した記事がトイレに貼ってあって驚きました。
嬉しいなぁ。


甲子園まで戻ってきたらまだ9時半。
「やす兵衛」へちょっとだけ。
なんとマトウダイがあるやないの。
「どう料理して食べるん?」
「刺身でいけるよ。」
D1000066.jpg

さっそく造りでいただきました。
D1000067.jpg

初めて食べたマトウダイのお造り、モチモチとした食感で適度な甘さ。
美味かった(^^)b

※今日の写真は全て携帯で撮影しました。

駆け足日記でごめんなさい。
12:10  |  魚料理  |  コメント(2)

2009.04.05 (Sun)

090404の昼ご飯《市内某ホテル》

ある方のお嬢さんの結婚披露宴に呼んでいただきました。
市内某ホテル。
カメラを持って行かなかったので携帯で一枚だけ撮影。
D1000062.jpg
10:59  |  ホテル  |  コメント(0)

2009.04.04 (Sat)

090404 レーズンバター

Mちゃんと待ち合わせでノボテル甲子園のBAR「欅」へ。
Sちゃんも合流、3人で飲みました。
DSCN6665.jpg
MACALLAN 12 ウマ!!


DSCN6666.jpg
このレーズンバターがまた美味いのよ。
09:20  |  その他  |  コメント(0)

2009.04.03 (Fri)

090403の昼ご飯《西区南堀江1「チャオルア」》

今日は会社から徒歩7~8分のベトナムレストラン「チャオルア」へ。
ベトナム人シェフ二人が本場の料理を食べさせてくれます。

何種類かあるランチメニューから今日はフォーランチ(950円)。
DSCN6657.jpg
内容はフォーガー(鶏肉入りベトナム麺)、豚と高菜の甘辛炒めご飯、デザート、漬物です。

DSCN6659.jpg
フォーのスープはシナモン・ナツメグ・八角・干し海老、ネギ、玉ねぎ、シャロット、生姜を一度焼き、鶏ガラやげん骨と一緒にじっくり煮込んであり、いろんな食材の旨みが凝縮されています。(メニューの説明より)

DSCN6662.jpg
レモンを絞ってタカノツメを全て投入。

レモンの酸味、唐辛子とブラックベッパーの辛みがキリリと効いて美味い!!

パクチー・パクチーファラン・スイートバジルが入ったボトルがテーブルの上にあり、自由に使うことが出来ます。
DSCN6655.jpg
嬉しいねー。
もちろんどっさりトッピング。
DSCN6664.jpg

豚肉のご飯も美味い。
DSCN6658.jpg
この手のご飯はギトギトとしつこく、味付けも濃いものが多いけど、見た目と違い意外とアッサリしています。

デザートはブラックタピオカと蓮の実入りココナツミルク。
DSCN6661.jpg
練乳も入ってますね。
その割には甘過ぎず、美味しくいただけました。

全体的に穏やかな味付けになってますので、ニョクマムやチリソース、シーズニングなどで自分好みの味にカスタマイズしていただきましょう。
DSCN6654.jpg

ご馳走様でした。
12:54  |  ベトナム料理  |  コメント(0)

2009.04.03 (Fri)

090403 車中にて《追記あり》

朝 いつもの電車に乗り込む。
乗車率90%。
途中並んで立っていた若い女性の身体が揺れだした。
顔を見ると真っ青でつらそうな表情。
こういう時声をかけていいのかどうか判断が難しい。
暫く様子を見ていたらついに座り込んでしまった。
多分貧血だろう。
その女性の前では40代のサラリーマンが経済紙を読んでいる。
男の30cm前の出来事なのでこの状況を気付かない筈はない。
でもチラチラ彼女の方を見るものの席を譲ろうとせず視線は紙面へ。

(-“-)オマエな~、目の前にシンドそうな子がいるのに席譲れんのかぃ!
新聞読む前に空気読め!
キサン クラスッゾ!このタワケが!

大丈夫ですかと声をかけようと思ったらそのお嬢さんスックと立ち、何も無かったように次の駅でスタスタと降りて行った。


※キサン クラスッゾ→貴様クラスルぞ→お前ドツクぞ…という意味の長崎弁。
 むかつくヤツについ言ってしまうのだ(^^;)

《追記》
この日記を読まれた方から…

周囲への気配りや公共マナーは昭和の遺物ですので、平成の世の中ではカケラしか見なくなりましたが、くれぐれもクラスルことの無いように。車内暴力は犯罪です・・・正義感に燃えて前科モンになってはいけません。

とのご注意をいただきましたが、別に声を出して言ったわけではありませんのでご心配なく。
そこまでガキンチョではありませんから。

じゃ、ちゃんと書けやって話しですけどね。
すみません(^^;)
12:08  |  その他  |  コメント(1)

2009.04.02 (Thu)

090402の昼ご飯《京都八坂神社南楼門前「やよい」》

八坂神社に着いて遅めの昼ご飯です。
前に行ったことのある「やよい」。
DSCN6627.jpg
ちりめん山椒などの佃煮屋さんですが、店の奥にあるCAFEで食事が出来ます。

満席で少し待たされてから入店。
お茶漬膳(1350円)をいただきました。
DSCN6632.jpg

DSCN6633.jpgDSCN6634.jpg
南京の炊いたんと、ホタルイカとワケギのぬた。

DSCN6635.jpgDSCN6639.jpg
ダシ巻き玉子。ナスの揚げびたしは「待っていただいたので店長からのサービスです。」とのこと。
心遣いが嬉しいね。

DSCN6637.jpg
山椒ちりめん、イカナゴの佃煮、小いわしの柔らか煮
筍ちりめん、お茶漬ご膳(昆布・牛蒡・山蕗・椎茸・ちりめん山椒)、えびじゃこ豆(大豆・川海老・ちりめん)

DSCN6638.jpgDSCN6640.jpg
二杯目はお茶漬け、玄米茶で。デザート(プリン)、ほうじ茶。
たまにはこういう食事もいいですね。

DSCN6642.jpg
京都らしい雰囲気のいいお店です。
八坂神社、高台寺、清水寺にお参りの際は是非行ってみてください。

※本日のお土産

DSCN6645.jpg
「三味洪庵」の"ちりめん山椒"と"黒ちりめん"
ちりめん山椒はモンドセレクション受賞の逸品です。
黒ちりめんは厳選されたちりめんに、コクと甘味を加えるためにイカスミと絡めてあります。

DSCN6644.jpg
京菓子司「平安殿」の"栗しるべ"
ふっくらした栗の型を空豆粉と和三盆の風味で落雁に仕立ててあります。
やわらかな口当たりと空豆の風味、ほどよい甘さが素晴らしい。
22:40  |  その他  |  コメント(4)

2009.04.02 (Thu)

090401~02 京都桜愛で会

休みをもらって昨日の夜から桜を愛でに京都へ。
妹分二人と一緒です。

まだ満開とまではいきませんが、行く先々で目を楽しませてくれました。
昨晩は円山公園の夜桜。
DSCN6561.jpg
“祇園の夜桜”として有名ですね。
見事なしだれ桜です。


散策後先斗町の「山とみ」へ。

京都に住んでいるS君に教えてもらったおばんざいのお店です。
値段も手頃で、京野菜など地元の食材を使った料理を食べさせてくれました。

メニューの中にモッフルなる聞き慣れない食べ物が。
DSCN6566.jpg
ワッフルを焼く装置で明太子と大葉とチーズを餅で挟み焼きしてあります。
京都のおばんざいではありませんが、これもなかなか美味かった。


さて、今日は平安神宮へ。
DSCN6578.jpg
考えてみるとここへは初めてだなぁ。
庭園の桜が綺麗です。
DSCN6585.jpg
DSCN6588.jpg
DSCN6605.jpg

平安神宮から清水寺へ向かいます。
距離にしたら4kmほど、天気もいいし歩くことに。
京都の街はブラブラ歩いていても趣のある店がたくさんあり退屈しません。
DSCN6624.jpg
気になる肉屋さん発見。

DSCN6626.jpg
店頭にビーフジャーキーが売ってました。
1パック200円。
買って食べてみたらスッゲー美味かった。
DSCN6651.jpg
店の人に聞いたら漬けだれから自家製なんだって。
お土産で2パックキープ。

【続く】
21:40  |  イベント  |  コメント(6)

2009.04.01 (Wed)

090401の昼ご飯《福島区吉野2「元禄寿司野田店」》

DSCN6528-5.jpg

野田の「元禄寿司」。
アジ、ふぐ
目板かれい、はまち
えび、マグロ
ホタテ、赤貝

他に鉄火巻き、鰻

いかんいかん。
つい食べ過ぎてしまう。
21:10  |  寿司  |  コメント(0)

2009.04.01 (Wed)

090331 木村充揮LIVE

木村はんのライブに行ってきました。

BIGCAT 10th ANNIVERSARY SPECIAL ☆木村充揮3DAYS☆
3月31日から4月2日の三日間、「BIGCAT」で行われる10周年記念ライブです。
初日の今日は木村充揮バンドにゲスト:金子マリ。

開演30分前に会場に着くと、ステージ直下・真正面一番前のベストポジションをNAMIさんがキープしてくれてました。
ありがたや。

開演時間の7時を少し過ぎて木村はんステージに登場。
「小さい花」からスタート、続いて「ボクサー」「天王寺」と続きます。
木村はんよく声が出て絶好調ですな。
DSCN6524.jpg

「コーヒールンバ」「ブルースメン」と続いたところでマリちゃん登場。
「あたしの彼氏」をJAZZYに唄い上げます。
いつもながらにカッコえ~な~。
惚れるわ~。

続いて有山じゅんじの「キープ・ゲット・ピース」を唄い始めると、なんと本人がステージに登場。有山じゅんじ出番は明日なのに来てたんだねー。
後で「楽楽堂」に飲みに来た有山さんの話しではリハ無しの登場だったんだって。

続いてBALLADS。何ていう曲だろ。
あのマリちゃんボイスでしっとりと唄います。
ソウルフルな歌もいいけどBALLADS唄わせても最高やね。
木村はんと「おそうじオバチャン」を唄ったあと、ルイアーム・ストロングの「ワッツ・ア・ワンダフルワールド」。
気持ち良さそうに唄い終えてマリちゃんコーナー終了です。

木村はん第二部は「ザ・エン歌」からスタート。
DSCN6525.jpg

「心はマルハダカ」、そして♪待っててや~カァちゃん帰るから~…えと、何って曲やったっけ。
続いて「いつか来た町」から「ケサラ」と一気に歌って終了。

アンコールはマリちゃんと一緒に登場して「オモロイナ」「嫌んなった」、そしてキャロル・キングの「ユー・ガッタ・フレンズ」と三曲も歌ってくれた。

7時過ぎからスタートして9時半終了。
たっぷり聴かせてもらいました。
いや~、木村はんもマリちゃんも最高やったなー。

ライブが終わって、同じテーブルだった「楽楽堂」のデビーさんにお店に連れて行ってもらいました。
ずっと行きたかった「楽楽堂」初デビューも出来たし満足満足(^^)b

※写真は撮影出来ないと思っていたのですが、木村はんをよく知ってる木村組の皆さんが大丈夫やで~とのことで2カットだけシャッター押させてもらいました。
もし関係者の方がご覧になり都合が悪いようでしたらご一報下さい。
12:00  |  ライブ  |  コメント(3)
PREV  | HOME |