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2009.05.04 (Mon)

090504 ノンビリと

昼ご飯を食べ終わって、ベランダの花に水をやりながら昨年買ったバイマックルーの苗木を見ると新葉がたくさん付いてました。
DSCN7204.jpg

買ってから冬の間ずっと葉が落ち続け、枯れてしまいそうだったけど諦めずにカンフル剤(HB-101)を与え続けたからか綺麗な新芽が付いてますね。

バイマックルー(こぶみかん)の葉の特徴、葉っぱがちゃんと二つあります。

上手に育ててこの葉でグリーンカレーやトムヤムクン、トートマンプラーが作れたらいいんだけど。


昼から雨が降りそうだったので出掛けずに家でゴロゴロ~ソファでテレビを見ながらまどろんで幸せなひととき。

晩ご飯は皿うどんを作りました。
DSCN7206.jpg

今日は息子と、彼の音楽仲間と四人で夕食です。

具沢山なのでお酒のアテにもなるよ。

うまかった。
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2009.05.04 (Mon)

090504の昼ご飯《家ご飯》

昨日の晩早く寝過ぎて4時頃に目覚めてしまった。
いじいじと1時間ほど携帯で遊んでたらまた眠くなっていつの間にやらグースカピー (-.-)zzzz

あ~久し振りに爆睡しましたな。

昼前に起きだして昼ご飯の用意です。

スパゲティを茹でます。
同時にタマネギとピーマンをカット。
スパゲティが茹で上がったらフライパンにオリーブオイルを入れニンニクのみじん切り、タマネギ、ピーマン、トマトの角切りを入れて炒めます。
さらにスパゲティを入れ市販のミートソースを投入。
ほんの少しだけ醤油を垂らします。
これがポイント。
炒め合わせたら出来上がり~。

DSCN7201.jpg

少し手を加えるだけでレストランに負けない味に変身します。

(^~^) ンマ~

さてと、今日は完全オフの日。
チャリで走りに行こうと思うけど空模様が怪しいなぁ。
春一番会場大丈夫かな。






12:16  |  家ご飯  |  コメント(0)
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