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2009.05.08 (Fri)

090508の昼ご飯《福島区吉野1「ふるさと」》

久し振りに阪神野田の「ふるさと」へ行ってきました。

このお店 以前は夜にお好み焼きや鉄板焼きもやってたそうですが、最近はお昼だけの営業でメニューは日替わり定食(750円)一種類だけという潔さ。

当然毎日メニューが替わるので毎日来ても飽きないのか、隣の福島郵便局の常連さんや近所の人達でいつも賑わっています。

席についてボーっとTVを見てるとすぐに料理が出てきます。
DSCN7354.jpg

今日は煮込みハンバーグですな。
サイドメニューは目玉焼きとスパゲティサラダ。
ここのオカーサンは材料や料理に手抜きをしません。
もちろんハンバーグもドミグラスソースも自家製、スパゲティサラダもスパゲティを茹でて
自分で作ります。
だから食感が全然違いますね。

また味噌汁がいい味噌を使ってるから風味がいいし、ものすごく美味しい。

ウサギさんカットのリンゴも嬉しいぞ(^.^)b
料理全体がホッとする優し~いおふくろの味です。

ご馳走様でした。


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