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2009.08.09 (Sun)

090809の昼ご飯《佐世保「お富さん」》

帰省第一日目の昼ご飯は…やっぱりチャンポンでしょー。
佐世保の町豪太に教えてもらった「お富さん」を訪ねました。
佐世保駅を海側に出て左へ少し歩くとお店が見えてきます。
思ったより大きな店だね。
DSCN8534.jpg

チャンポンとラーメンがあり、迷わず「チャンポンばくれんね」
佐世保に着いたら自然と長崎弁が出るっちゃんね。

DSCN8536.jpg
チャンポン並650円なり。

いつも佐世保に着いたら食べに行く「香蘭」に比べるとスープはアッサリ系。
でもコク・旨味はシッカリあります。
変にしょっぱくないし味のバランスがいい。
ただ具が少ない。
アサリの剥き身も入ってないし練りものも少ない。
具材に関しては「香蘭」の圧勝ですね。

「香蘭」の具材と「お富さん」のスープが合体すれば最強のチャンポンが出来ると思うのだが…。
てか、「お富さん」もう少し具を考えてよ。
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15:17  |  ラーメン  |  コメント(0)

2009.08.09 (Sun)

090808 797th

知人が三宮にお店を出したので行ってきました。ママさんが長崎にゆかりのある人で置いてる芋焼酎が長崎・大島醸造の『ちょうちょうさん』。
わが故郷長崎は麦焼酎文化圏。その中にあって芋焼酎は大変珍しい。
少々荒々しさを感じるけど夏向きの焼酎ですな(どういうこっちゃ(^^;))。

開店祝いのお客さんで混み合ってきたので取り敢えず退散し、近くの「勇吉」へ。
4回目の訪問でしたが今回も勇吉っつぁんがお初を用意して待っててくれました。
【写真】※後日upします。
福岡・花の露『名島』25度
ドライで辛口の芋焼酎です。
刺身とかに合いそうだね。

さぁ勇吉っつぁん、お盆休みが終わったらまた行くぜ。
5連勝頼んだよ。
14:17  |  芋焼酎  |  コメント(0)

2009.08.09 (Sun)

090809 帰省

『特急みどり』博多を佐世保へ向かって出発しました。
今回の帰省は長崎と鹿児島両方の予定。
日記の写真は帰ってからupします。
11:36  |  その他  |  コメント(0)
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