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2009.09.09 (Wed)

090909の昼ご飯《浪速区稲荷2「寿し寅」》

先々週食べた「寿し寅」箱寿司の美味さがずっと頭の隅っこに残ってる。
大将にもまた再来週くらいに来ますって約束したし行ってみよう。

大将があの優しい笑顔で迎えてくれました。

先日食べた箱寿司も気になるけど今日はちらし寿司(1100円)をいただいてみることに。

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めっさ美味そ~。
間違いなく旨さを確信出来るお姿でありますな。

甘辛く炊かれた椎茸を寿し飯とあわせ、きざみ海苔、錦糸卵が敷き詰められています。
その上には鯛の昆布締め、トコブシ、穴子、タコ、海老、イカ、栗、ミョウガ、デンブが…。
宝石箱みたいだね。
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自家製のデンブがキラキラと輝いています。

普通デンブというと鯛デンブですが、これは海老デンブ。
海老の方が甘みがあって美味しいそうです。
トビアラという小海老で時間をかけ丁寧に作ってあります。
上品な甘さがあって本当に美味しい。
これをつつきながら純米吟醸で一杯。
絶対合うやろなー。

箱寿司、ちらし寿司と続いたので次回は握り寿司をいただきましょう。

大将に月曜と木曜がいいネタが揃うのでその日にいらっしゃいと教えていただきました。

ありがとうございます。
楽しみです。
12:48  |  寿司  |  コメント(0)

2009.09.09 (Wed)

090908 800th ありがとう

芋焼酎を飲み始めて美味さに気付き、そうなると麦焼酎も米焼酎も全然飲む気にならず、ひたすら芋焼酎ばかりを飲み続けて本日に至る。

考えてみれば今日までに800種類の芋焼酎を飲んだわけだなぁ。

唸るほど美味い芋焼酎、、普通に美味い芋焼酎、頼りない芋焼酎、癖のキツイ芋焼酎、シャバシャバの芋焼酎…

800銘柄の芋焼酎をいただき、その都度ごとに感想を日記として書いてきました。
まだまだ飲んだことのない芋焼酎があるし、今後開発されどんどん出て来ることでしょう。
さて、くたばるまでに何種類のお芋さんを飲めることやら。

800達成にあたり、6年前から次々と新しい焼酎を仕入れては勉強させてくれた今津の「喜多屋」の店主キタローさん。
ありがとう。
本当に感謝しています。

今回も800達成のチャンスはあったけど、どうしても自分の中で区切りはキタローさんにチョイスしてもらいたいという気持ちがあり連絡したところ、気持ちよくレアな芋焼酎を探してきてくれました。

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宮崎・小玉醸造『栗東 宮路』25度。
限定販売のレアな芋焼酎です。
シリアルNO付き。
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800記念を祝ってくれました。
ありがとうございます。
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独特の甘い香り、芋の旨味をしっかり持った芋焼酎です。
ロックでガンガンいただきます。

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一緒に味見するキタローさん。
キタローさん本当にありがとね。


さすがに料理も美味い。
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新鮮そのもの。
馬刺しの盛り合わせ。
この店で馬刺しを食べたら絶対他の店では食べれなくなります。

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地鶏の造り盛り合わせ。
今日は特に新鮮なものが入荷出来たとみえて、タタキではなくオール刺身です。

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マスカルポーネとアボガド、バナナのサラダ風。
こやつは白ワインが欲しくなるなぁ。

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この店に来たら『村尾』。
梅田で飲んだらしょぼく注いだ一杯が800円~1200円。

この店では並々とグラスに注いでくれて650円。

レアな焼酎、『十四代』『石田屋』などの地酒全てにおいて良心価格で提供してくれます。

本当言うとあまり教えたくない店だけど、当ブログご覧の方には紹介させていただきます。
是非一度行ってみて下さい。

「喜多屋」
西宮市今津山中町7-2
TEL.0798-23-3888
営業時間 17:00~24:00
阪神今津駅より北へ徒歩5分。
01:37  |  芋焼酎  |  コメント(7)

2009.09.08 (Tue)

090908の昼ご飯《福島区吉野2「そば処 大福」》

今日の昼ご飯は野田新橋筋商店街の「そば処 大福」へ。

この店は日替わり定食がワンコインで食べることが出来ます。

今日の日替わり定食は普段750円の天丼とざるそばのセットが500円。

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天丼はエビ、ししとう、海苔が一つづつと少々寂しいけど、750円でざるそばまで付いてるし(量少ないけど)、今日はそれが500円だから文句なんか言えましぇーん。

ただ毎回思うけど"そば処"となってる割にはそばがなぁ(-.-;)
16:55  |  麺(和)  |  コメント(0)

2009.09.07 (Mon)

090907の昼ご飯《京都市左京区下柳町「さるぅ屋」》

今日の午前中は京都大学で仕事。
仕事が終わって総長カレーを食べようと思ってたんだけど、出口まで見送っていただいたので食べれなかった(x_x;)

仕方なく同行者と出町柳駅までブラブラと良さげな店がないか探し歩いてたら…変わった造りのお店を発見。
外見は町屋風、古家をカフェに改造してあります。
「さるぅ屋」
店名も変わってるね。
看板のメニューを見るとスープカレー、三種豆のカレー、チキンレモンライス卵のせとあります。

なかなか美味そうじゃん。
二人の意見が一致して入ることに。

写真撮らなかったけど店内もなかなか面白い。
以前は飲食業とは違う店だったんでしょうな。
カウンターにソファの椅子席、階段の吹き抜けがあり、見上げると絵がかけられています。
二階も飲食スペースになってるみたい。

さて、同行者はチキンレモンライス卵のせ、私は三種豆のカレーを注文しました。

同行者のチキンレモンライス卵のせ
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ベトナムの皿メシっぽいね。
美味いとみえてガッついておりました。

三種豆のカレー(850円)
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おーなかなかウマイぞ。
トマトの酸味とスパイスのバランスがビミョーによろしいではありませんか。

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三種類のお豆さん。
一つはヒヨコ豆みたいだけど それにしてはデカイなー。
茶色の大きな豆は金時豆みたい…。
もう一つが分からないなぁ。

「マスターこの三種類の豆はなーに?」

「ガルバンゾ(ヒヨコ豆)と金時豆と白いんげんです。」

なるほど白いんげんでしたか。

それぞれの味わいを感じられて面白い。
今度作ってみよう。

しばしマスターとスパイス談義。
若いけどなかなか勉強熱心なマスターでした。

今度行く機会があったらスープカレー食べてみよう。
18:57  |  カレー  |  コメント(2)

2009.09.07 (Mon)

090906の昼ご飯~宴会《Thai Festival》

9月5日・6日と天王寺公園でタイフェスティバルが開かれました。
毎回行くけどもう7回目なんだねー。

10時の開場と同時に中に入ると美味しそうな匂いがあちこちからしてきます。

先ずは先発陣3名、後から9名の呑んベ~が来るので影になる場所を探して芝生にブルーシートを広げ宴会準備完了。

すぐ前のブースを見ると、よくランチに行く「クンテープ」でした。
シャーキット君とオーナーの川北さんに挨拶してカオ・パッ・ガイ、パッタイ、ガイヤーンを買って先発組宴会スタート。
thai ryori

ステージでは綺麗なタイのオネーサンの踊りやら、ムエタイやら、タイのシンガーのミニコンサートやらが行われています。
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途中後発隊も合流して盛りあがります。
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さて散策。

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楽しい美味しい一日でした。

なーんも文句ありません。
00:19  |  イベント  |  コメント(6)

2009.09.05 (Sat)

090905の昼ご飯《西宮市里中町1/インド料理「まさらkitchen」》

本格インド料理店が鳴尾にオープンしました。

小曾根線と阪神電車が交差する地点から北へ20m。8月21日オープンの「まさらkitchen」。
工事中から飲食店らしき店が出来そうだなと 気になってたんだけどインド料理の店とは。

DSCN8947.jpg

今日行ってきました。
なかなか感じのいいお店ですねー。
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ランチメニューはカレー、ナン、ライス、サラダの組み合わせ。
カレー1種類のAランチ(850円)、2種類のBランチ(950円)、3種類のカレーにタンドリーチキンが付いたCランチ(1250円)。
他にも基本セットにほうれん草カレーのヘルシーランチや単品カレーやビリヤニもあります。

カレー2種類のBランチをオーダー。

カレーはチキン、野菜、日替わりの3種類の中から2種類チョイスします。

今日の日替わりはレンコンと鶏ミンチのカレー。
うん、それ美味そう。
チキンと日替わりにしました。
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デカいナンですねー。
40cmはあるかな。

ナンをめくると…
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ライスはサフランライスじゃなく普通のご飯です。

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チキンカレー

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レンコンと鶏ミンチのカレー

どちらもクリーミーでマイルド。
生クリームがよく効いています。
スパイスはどちらかというとやや控え目かな。
辛さが全然足りないけどスタッフに言ったら何か持って来てくれるんやろか。

帰り際スタッフに話しを聞くと肥後橋のインド料理店「ダナ・パニ」の2号店とのこと。
あ、二ヶ月ほど前に行った店だね。
※その時の日記⇒「ダナ・パニ

夜のメニューも充実してるので家族使いも出来ます。
今度行ってみましょう。
ただ…同じ内容で「ダナ・パニ」は750円、こちらの店は950円って…
200円も高いの(・・;)
納得いかんな~

「まさらkitchen」
西宮市里中町1-8-15
TEL.0798-41-6528
16:25  |  インド料理  |  コメント(3)

2009.09.04 (Fri)

090904の昼ご飯《中央区難波3/シンガポール料理「宏亜楼」》

シンガポール料理のお店です。
今日で四回目かな。
たまたま入ったけどランチ営業は最近金曜日しかやってないんだって。
なーんも考えずに入ったけど なんとラッキーな(^^)b

今日は迷わず海南チキンライスセット(1080円)を注文。
DSCN8920.jpg
※お店の照明が暗かったので重たい写真になってしまった。

ランチはなるべく1000円を超えないようにしていますが、海南チキン、チキンライス、あんかけ野菜炒め、春巻き、スープ、サラダ、ザーサイと品数も多く、納得の内容ですね

海南チキンは鶏肉を柔らかく茹でてあり、口の中に入れると旨味がジュワ~と広がります。
かけてあるのはニョクマムベースの甘辛いソースとオイル。
このオイルも味がついていますねー。
これだけでも美味いけど、チリソースと生姜の絞り汁に浸けていただくと味の変化が楽しめて二度美味しい(^^)v

チキンライスは、薄味だけどチキンの旨みがしっかりと出ています。
ハーブの香りがいい感じ。多分バイマックルーだね。
今日はしなかったけど、たしかチキンライスは無料でお代わり出来たはず。

金曜日しかランチ営業はしてませんが是非行ってみてね。

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なんばマルイのすぐ裏手にあります。






12:36  |  各国料理(タイ・インド以外)  |  コメント(0)

2009.09.04 (Fri)

090904 タケQ「蔵えもん」ライブ決定

昨日はスワンピータケシと杉本Q仁美、井山あきのり夫妻と「蔵えもん」へ。

で、ライブの日程が決まりました。
10月8日木曜日7時スタートです。
25名限定のタケQ&井山あきのり「蔵えもん」ライブ。
即満席が予想されますのでエントリーはお早めに
11:51  |  ライブ  |  コメント(0)

2009.09.03 (Thu)

090903の昼ご飯《門真南「花鶴」》

昼から門真で仕事なので 早めに門真南駅に着いて昼ご飯の店を探すとしましょ。

駅の改札を出て地上に上がりキョロキョロ辺りを見渡すと…

(゜○゜; アラ~
店なんかないじゃん。

これは困った(・・;)

少し先に何やら商業施設らしき建物が見えてます。
DSCN8916.jpg

携帯の地図ソフトでナビってみると…
"三井アウトレットパーク鶴見"

まぁ なんなとあるでしょ。

着いて中をブラついてみるとスポーツショップを中心にファッション関係の店が多い。
飲食店も何軒かあります。
どちらかというと辺鄙な場所なのに人が多いねー。

お~!インド料理屋発見(^o^)/

でも結構並んでる。
バイキング目当ての人で行列が出来てます。

韓国料理屋も並んでるやん(゚○゚;

うどん屋さんだけすんなり入れそう。

カツ丼セットでも食うか。
DSCN8905.jpg
880円
うどんは大盛りでも同じ値段です。

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困ったなぁ。
讃岐麺の潔いゴリゴリ感もなく、大阪うどんの優しさもなく、悲しいほどに中途半端。

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カツ丼は普通に美味しいけどカツがモソモソかな。

と、まぁ今日はそんなとこで。
18:03  |  麺(和)  |  コメント(2)

2009.09.02 (Wed)

090902の昼ご飯《McDonald's》

今日もバタバタで昼ご飯ゆっくり食べる時間がないぞ。

移動しながらどこに飛び込もうか思案中…

そうそう ビッグマックが今200円ってTVCMでやってたなぁ。

たまにはマクドもいいもんだ。

DSCN8903.jpg

ビッグマックとコーラのLサイズで440円なり。

あまりハンバーガーとか食べないけど、たまに食べると妙に美味い。
マクドではビッグマックに限るけどね。
ソースとのバランスがいいのかな。
このソースは「ビッグマックソース」と呼ばれ、サウザンアイランド・ドレッシングに似ている。

ビッグマック200円キャンペーンは8/28(金)~9/3(木)の7日間のみ。
明日までだぞ。

走れ~。
15:17  |  ファーストフード  |  コメント(0)

2009.09.02 (Wed)

090901 「Sabay Sabay」へ

「蔵えもん」のマスターとママ、武庫之荘で酒屋さんをやってるMさん、そしてJAZZサキソフォニストのみね栄二郎さんと「Sabay Sabay」に行ってきました。

みんな辛いものは大好き。
特にみねさんは私と同じくらい辛い料理が大好きです。

オーちゃんも張り切って料理を作ります。

ヤムウンセン
タイ風豚足煮込み
トードマンプラー
蟹バジル炒め
などなど…

「どうですか。辛くないですか」
と、オーちゃん。

「全然辛くないよ。」
「もっと辛い料理ないの?」とsaxみねさん。

キラーン(-_☆)
オーちゃんの眼が輝きました。
「じゃ、パットホイライ作りましょかね」
アサリの炒めものです。

結構辛いけどノックダウンにはまだ遠い。

パットホイライの残った汁をご飯にかけて食べたら美味しいと聞いてさっそくトライ。
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アサリの旨味たっぷりで美味しいねー。
でもだんだんタイの唐辛子プリッキーヌが効いてきてヒーヒー(-.-;)
唐辛子の種が一杯入ってます。
PCで見ている人は辛そうなのが分かるでしょ。

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グリーンカレーのプリッキーヌ追加ver "su-yanスペシャル"。
緑色に見えてるのが刻んだブリッキーヌ。
カレーペースト自体にもタップリ入ってるんだけどね。
辛ウマ~(^д^;)

DSCN8894.jpg
最後にトムヤムクン。

激辛料理連発で、さすがにこのあたりになるとみんなゴメンナサイ。
辛いっす。

でも本当に美味しかった。

オーちゃんのお父さんはタイで料理の屋台をやっていて、彼女は小さい頃からそれを手伝ってたんだって。
オーちゃんの作る料理はその頃の味付けと同じ本場のタイ料理です。
もちろん辛いものが苦手な人には辛くない料理もありますし、デフォで辛い料理も辛さ控え目に作ってもらうことも可能です。

オーちゃんありがとう。
辛ウマ料理堪能しました。

ご馳走でした。

【アクセス】
阪神武庫川駅西改札口を出て、左に兵庫医大病院を見ながら徒歩を2分。
茶色のマンション1階にあります。
01:47  |  タイ料理  |  コメント(0)

2009.09.01 (Tue)

090901の昼ご飯《福島区大開1「サラン」》

今日は暑いねー。

急に韓国冷麺が食べたくなって野田阪神駅近くの韓国料理の店「サラン」へ行ってきました。

何度かこの店で食べたことがあるけどなかなか美味しい冷麺を食べさせてくれます。

クッパやナムル定食など他にも美味しそうなメニューがありますが、やはりここは韓国冷麺定食(800円)で
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冷麺以外にご飯とオカズが4品付いてきます。
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このオカズがお代わりしたいくらい美味い。

DSCN8888.jpg

冷麺はかなり細い麺を使っているのでスープによく絡みGood!
食感も適度なゴリゴリ感が爽やかにさえ感じます。(ホンマか)

トッピングが貧弱に感じますが、これだけの内容でこの値段ですからね。
そこんとこは突っ込まないようにしましょう。

今日はいつもの綺麗なママさんがいなかったなぁ。
ちょっぴり残念。
16:43  |  各国料理(タイ・インド以外)  |  コメント(0)
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