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2010.03.02 (Tue)

100302 土佐文旦

DSCN1026.jpg

土佐文旦をいただいた。

調べてみると、文旦(ぶんたん)は東南アジア、中国、台湾などで栽培されていたものが日本に渡来したもののようです。
土佐文旦、水晶文旦、本田文旦(鹿児島県)などがあり、ナツミカン、グレープフルーツも文旦の血をひく柑橘系だそうです。

名前は、江戸中期にこの果実をもたらした清国船の船長、謝文旦に由来していると言われています。
九州では"ボンタン"と言いますが、どちらにしてもこの人の名前からきてるみたいね。

DSCN1027.jpg

ナツミカンに比べたら甘さが強く、ほんのりとした苦味が爽やかさを感じさせます。

ほんとに美味しかった。
O君ありがとね。



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21:58  |  その他  |  コメント(2)

2010.03.02 (Tue)

100302 キャベツのうまたれ

この前初めて行った店で黒酢ドレッシングをかけたキャベツを食べたんだけど、それが凄く美味しかった。
博多の焼鳥屋では突き出しにこれが出てくるらしい。

その店は魚料理専門の店で、一緒に行ったnaoちゃんもmieちゃんも美味い魚が色々あるのに こればっかりパクパク食べてお代わりする始末。
さすがに店主ビビっておりました。

そのドレッシングが手に入らないかネットで探したら…ありましたよ。

「くばら」の"やきとり屋さんキャベツのうまたれ"。
注文しようと思ってた矢先、mieちゃんから「su-yan ララポのカルディにあったよ」との情報が。

さっそく今日行って買ってきました。

DSCN1022.jpg

美味い!
キャベツがいくらでも食べられます。
黒酢が入ってるので体にもいいし。

一本315円と値段も手頃だし これは絶対お薦めです。
見つけたら是非試してみてね。
21:29  |  その他  |  コメント(0)

2010.03.02 (Tue)

100302の昼ご飯《福島区吉野2「大衆食堂 つるや」》

今日は野田新橋商店街から少し路地に入ったとこにある大衆食堂「つるや」に行ってきました。
粕汁目当てに行ったんだけど残念ながらやってなかった(-.-)
この前行ったときもやってなかったし、冬のメニューから外したんかなぁ。
あ~美味い粕汁が喰いたい。

DSCN1019.jpg
マグロの刺身とジャコおろし、それと中ご飯で930円。

中ご飯は180円、ジャコおろしが150円としたら マグロの刺身は600円。
飯屋さんにしてはちょっと高めだけど、11切れとマグロの盛りがいいから仕方ないか。


あ、話変わりますが毎年GWに服部緑地公園野外音楽堂で開かれる"祝春一番"の出演者が正式に発表されましたね。
今年も凄い顔ぶれです。

http://haruichiban.sakura.ne.jp/haruichiban08/top-page-all/top-page-all.html

最終日の5日には同郷長崎の田口公人も念願の初出演です。

今年も天国シートで盛り上がろう(^o^)/

12:46  |  定食・食堂  |  コメント(0)
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