FC2ブログ
2010年06月 / 05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

2010.06.03 (Thu)

100603 韓国冷麺を作った

作ったっていう程じゃないけどね。

鶴橋の徳山商店が販売している冷麺です。
半生タイプの麺とストレートスープが入ってます。

丼にちぎったレタスを敷き、茹でた麺を入れます。
ハム、胡瓜、トマト、キムチ、そしてベランダ菜園で出来たスナップエンドウをトッピング。
DSCN2567.jpg
冷蔵庫で冷やしておいたスープを注いで出来上がり。
※写真はスープを入れる前。

DSCN2568.jpg
酢を二回し。
よくかき混ぜていただきます。

ムッチリゴムゴムな食感がなんともいえませんなぁ

スポンサーサイト



21:03  |  家ご飯  |  コメント(0)

2010.06.03 (Thu)

100603の昼ご飯《西宮市本町「中華 ひるね」》

西宮えびす神社赤門前角にある「中華 ひるね」に行って来ました。

DSCN2566.jpg

焼豚、ラーメン、餃子など中華メインの店ですがなぜかトンカツが。
それも超Bigサイズ!店主いちおし昼限定メニューとなっています。
DSCN2565.jpg

そのロースかつセット(800円)をいただきました。
DSCN2557.jpg
DSCN2558.jpg
デカッ!
サイズは22cm、重さはなんと250gもあるそうです。

DSCN2564.jpg
厚さも15mmはありますねー。

脂身がなく食べやすい。
でもパクパク食べ進めて行くうちに飽きてきます。
そして最後の二切れが脂身だった
これはツライ。
最後に爆弾でした。

当分トンカツは要らないなぁ。

「中華 ひるね」
兵庫県西宮市本町8-12
ランチ営業は土日以外の平日のみ。
13:33  |  中華  |  コメント(0)
 | HOME |