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2010.08.29 (Sun)

100829 最強ホルモン屋はここだ!

偶然見つけた私の大好きなホルモン焼き屋「ホルモンやまき」。

西成のヒップホッパーSHINGO☆西成が紹介してる映像です。



これが西成のソウルフード。
わかってる?
わかってないヤツほっとくよ。

左のDJ Benkay君はこの前一人でホルモン喰ってたなぁ。


全然関係ないけど、静沢真紀ちゃんのカッチョい~着物姿でのブルーズをご覧あれ。



真紀ちゃん惚れるわ~
9月2日は女性だけのブルースバンド"女子ブルース部"のライブてす。






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21:57  |  ホルモン  |  コメント(0)

2010.08.29 (Sun)

100829 タイ料理ディナー

今日の夜は天国で"三線広場唄あしび"、「蔵えもん」では太平洋くんの講談会だったけど、最近ずっとハードだったのでどちらもごめんなさいさせてもらった。
今頃みんな頑張ってるやろなぁ。

で、昼から晩ご飯の用意。
今日はタイ料理です。

グリーンカレーだけ早めに準備にかかりました。

DSCN4782_20100829200717.jpg
グリーンカレーペーストは天国チームのみぃ♪ちゃんにタイ土産でもらったものです。

管理人殿が帰宅する直前にあと二種類。
豚肉と野菜のレッドカレー炒め。
DSCN4785.jpg

出来上がりはこんな感じ。
DSCN4788_20100829200715.jpg
ビールが進みます。
ご飯に乗っけて丼みたいにして食べても美味いよ。

あと一品はヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
DSCN4787.jpg

DSCN4793_20100829200714.jpg
海老の旨味をたっぷり吸った春雨。
レモンの酸味を効かせて作るのでさっぱりしてて特に暑いときにはいいね。
パクチー(香菜)はマストアイテムです。

DSCN4794_20100829200726.jpg
グリーンカレー。
先日作った生チリのナンプラー漬けをたっぷりかけてヒーハー言いながらいただきます。

うん、我ながら上手く作れたわぃ(^^)v


20:41  |  料理  |  コメント(0)

2010.08.29 (Sun)

100829の昼ご飯《寿司買って来た》

今日は晩ご飯ご飯当番です。
管理人殿のリクエストでグリーンカレーを作ることに。

「材料を買いに行ったついでにお寿司を買ってきました。
今日の昼ご飯は鉄キュウと穴キュウの太巻きセット。

DSCN4781.jpg

5切れづつ入って380円って安いよね。
他のお寿司も充実してるし安いし「TRIAL」凄いぞ。

さてと、晩ご飯作る用意しましょ。
今晩のメニューはグリーンカレー、ヤムウンセン、豚肉と野菜のレッドカレー炒め。
タイ料理です。
16:52  |  家ご飯  |  コメント(0)
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