FC2ブログ
2010年11月 / 10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

2010.11.30 (Tue)

101130の昼ご飯《西区土佐堀「グリルキムラ」》

午前中なんやかやと忙しくバタバタ~昼から「リーガロイヤルホテル」で撮影の仕事。

その前に昼ご飯です。
ホテルじゃ高くつくので近くのレストラン「グリルキムラ」へ飛び込みました。

もう1時過ぎてるし…

季節限定のカキフライ定食(750円)をオーダー。
DSCN7078_20101201001640.jpg

今シーズン初のカキフライじゃ~

ちょっと衣色付き過ぎちゃうん
1時も過ぎれば仕方ないか。
お客が退いた後半に油変えるのはないもんな。

美味い不味いじゃなく、こんだけ衣の色が濃いと衣が苦そうで嫌なんよね。

でも…食べてみたらそうでもない。

カキフライ美味いなぁ
カキフライマウンテン食ってみたい。
スポンサーサイト



23:27  |  グリル・レストラン  |  コメント(4)

2010.11.29 (Mon)

101129の昼ご飯《法善寺横丁「にしのや笑楽」》

少し前に通りかかったときに見つけたお店。
ワンコインで天丼が食える。
気になったので今日行ってみました。

DSCN7073.jpg

天丼500円、ご飯大盛り⇒プラス100円、赤だし⇒150円
合計750円。

なんのこっちゃ

ご飯が少しゴッチンメシでしたな。



15:51  |  天ぷら  |  コメント(3)

2010.11.28 (Sun)

101128 星になる

あべのぼるさんが逝ってしまった。

DSC_7440.jpg
《2010.05.05「祝春一番」で撮影》

舞台監督の福岡風太さんと共に1971年に"祝春一番"を始め、今日までこの関西を…いや日本を代表するライブイベントを育て上げた立役者の一人。

最近はブラックアニマルズのボーカルとしても活躍中だった。

年が明けての還暦ライブ楽しみにしてたのに…

合掌
23:57  |  その他  |  コメント(8)

2010.11.28 (Sun)

101128の昼ご飯《家でインスタントラーメン》

今日の昼ご飯は、昨日残った寿司と辛ラーメン。

DSCN7070.jpg

ラーメンに玉子を入れることは自分の中ではあり得ないんだけど、このラーメンには入れる。
出来上がり1分前にポトリ。
もちろん月見うどん同様玉子を崩して麺に絡めズバズバ~。

ウマし
13:34  |  家ご飯  |  コメント(0)

2010.11.27 (Sat)

101127 今日の晩ご飯

DSCN7060.jpg

長崎から仕入れてきた麺とスープでチャンポンを作った。
大阪にはチャンポン麺が売ってないから長崎に帰ったら必ず買ってきます。

具沢山でウマソでしょ(^^)v


今日 清荒神から買って来た鯖ずし。
DSCN7063.jpg

DSCN7064.jpg

DSCN7066.jpg

鯖の締め加減がいいねー。
シャリの酢加減もGood!

添加物は一切使われていません。

こんな分厚い鯖を使ってるのに1200円とは安い。


21:35  |  料理  |  コメント(2)

2010.11.27 (Sat)

101127 清荒神へ

数年前まではよくチャリであちこち走り回ってたけど、最近はなかなかチャリに乗る機会がない。
今日は珍しく何も予定がなかったので清荒神まで散走。

DSCN7013_20101127185400.jpg
臨港線から武庫川サイクルロードに下り上流に走ります。
前は報徳学園を過ぎたあたりから114号線に上がり宝塚新大橋を渡っていたけど、今は宝塚新大橋までサイクルロードが延びているので快適に走ることが出来ます。

そろそろ腹が減って来た。
無性に牛丼が喰いたくなったのでiPhoneのGoogle Mapで検索。
「吉野家176号線宝塚店」へ。

DSCN7030.jpg
牛丼特盛(630円)
たまに喰うとホント美味いよねー。

清荒神の参道にある鯖ずし屋さん。
DSCN7033.jpg
いつも売り切れだけど今日は買えた。

DSCN7034_20101127185359.jpg
DSCN7053.jpg


これ何だか分かるかな。
DSCN7043.jpg
DSCN7046.jpg

そう火箸だね。
DSCN7044.jpg

DSCN7042.jpg

こういう事らしい。
DSCN7048.jpg

DSCN7050.jpg

DSCN7040.jpg

DSCN7052_20101127185653.jpg

さ、買物して帰りましょ。
今晩はちゃんぽんだ~。

20:21  |  イベント  |  コメント(2)

2010.11.27 (Sat)

101126 泡盛コーヒー割り

鳴尾組のみんなが私の誕生会をしてくれました。
タケ兄の事務所に料理を持ち寄り宴会。

沖縄によく行くタケ兄が泡盛の面白い飲み方を教えてくれた。

___20101127202222.jpg

泡盛『残波』30度をコーヒーで割って飲むのが沖縄で流行ってるらしい。
飲んでみたらこれがなかなかいける。

普通『残波』を無糖の缶コーヒーで割るんだって。

スイスイいけるからすぐ酔ってしまいそうだなぁ。



12:21  |  その他  |  コメント(2)

2010.11.26 (Fri)

101126の昼ご飯《西区南堀江3「四国道 母寿」》

久し振りにうどんが食べたくなった。
うどんといえばここ。
会社の近くの「四国道 母寿」。

DSCN7004.jpg

ここに来たら何を食べようかいつも迷うんだけど、今日はカツ丼とうどんのセットで

DSCN7007_20101126132044.jpg
この綺麗なダシの色と香りだけで旨さが判りますね。
雑味のない上品なダシで、旨味はたっぷり。
丁寧な仕事が分かります。

血圧高めだから本当は全汁デッド飲みはいかんのだが…一滴残さず
ま、今日はいいか。

DSCN7008.jpg
みんなはどうかな。
私は丼にも七味をかけていただきます。
あまりかけすぎるとダシを含んだトンカツや玉子の味が分からなくなるのでほどほどに。
といっても私は結構かける方だけど。

食べてたら大将が「スドウさん貼らせてもらってます。」と…

ん!?
カウンターから振り返って壁を見ると…

DSCN7009.jpg

ありゃま!
このお店を紹介したブログのプリントが壁に貼ってあります。

きじ肉カレーうどんと土佐丼を紹介したやつだね。
結構お客さんがこれを見て注文するそうです。

自分の書いた記事がお店の役にたってるとはブロガー冥利につきます。

次回は寡黙だが仕事キッチリの大将と、めっさ明るくて可愛い~女将さんに登場していただこう。
うはは(^○^)/

「四国道 母寿(ぼす)」
大阪市西区南堀江3-15-3
06-6543-0922

13:57  |  麺(和)  |  コメント(0)

2010.11.25 (Thu)

101125の昼ご飯《日本橋「ファン・サパロット」》

昨日サバちゃんがタイ料理をつくってくれたので一気に頭の中はタイタイタイタイタイタイ…
今日もタイ料理が喰いたい~。

日本橋のタイ料理屋「ファン・サパロット」へ。
DSCN7002_20101125224814.jpg

この店で働いてるタイ人のシェフとおねーさんは、二人が以前働いてた店のときからの知り合いです。

お昼のランチセットは
①トムヤムクンラーメンと卵、豚ミンチの揚げ物とご飯
②タイの田舎ラーメンとグリーンカレー丼
③グリーンカレー丼とパッタイ(タイ風焼きそば)
④レッドカレー丼と揚げ豚入りラーメン

以上の四種類。

トムヤムクンラーメンも食べたいし、グリーンカレーも食べたい。
残念ながらその組合せが無いんだなぁ。

そこで前回もだが今回もワガママ言ってその組合せをお願いした。

DSCN7001.jpg
裏メニュー。
トムヤムクンラーメンとグリーンカレー丼(950円)

DSCN6995_20101125224815.jpg
見た目は中華麺みたいだけど軟らかいんだよね。
スープ濃厚でウマし

DSCN7000_20101125224815.jpg
こちらはサラっとしてるけどホーリーバジルがよく効いて美味い。

DSCN6997_20101125224815.jpg
ゆで卵となぜかザーサイっちゅーね

タイ人のシェフもオネーさんも凄くフレンドリーです。

「ファン・サパロット」
大阪市中央区日本橋1-17-23
TEL 06-6631-6872
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 火曜日
23:39  |  タイ料理  |  コメント(4)

2010.11.25 (Thu)

101124 サバドン宅でホームパーティー

テキサス出身のドンと日本人のサバちゃん。
仲のいい日米カップルのホームパーティーに呼んでもらいました。

DSCN6966_20101125115241.jpg
タイと日本を行き来する二人。
サバちゃんはタイ料理が得意だし、ドンはTEX-MEX料理がお手のもの。

DSCN6962.jpg
とりあえずカンパ~イ。
この後まゆ吉とmintが合流。

DSCN6963_20101125115242.jpg
みんなが持ち寄ったお酒。

DSCN6965.jpg
この後もどんどん料理が出来上がってきます。

DSCN6967_20101125115241.jpg
うろこネーサンのお酌で。

DSCN6968.jpg
サバちゃんどんどん料理を運んでくれます。

DSCN6972.jpg
タイ料理"ラープ・ガイ"。
鶏挽き肉のスパイシーサラダ。

DSCN6969.jpg

DSCN6974.jpg
トルティーヤスープ。
今度これ作ってみよ。

DSCN6975.jpg
ブラちゃんが珍しいモルトウイスキーを持って来てくれた。
私の周りでは一番ウイスキーに詳しい。

DSCN6979.jpg
ドンが「su-yanサン コッチ」と別の部屋に案内してくれた。
そこには刀が。
ドンは居合道を習っています。
なかなか様になってますな~。
今度居合のイベントの時撮影させてもらおう。

DSCN6980.jpg
mintが来て再度乾杯。
音頭は栄さん。
ご存知 奄美島唄と三線の名手です。

カンパーイ。
DSCN6981_20101125115651.jpg
DSCN6982.jpg
DSCN6983_20101125115650.jpg

DSCN6985.jpg
これもサバちゃん作のタイ料理です。

DSCN6986_20101125115650.jpg
ドンがステーキを焼いて切り始めた。
なに作るんやろ。

DSCN6987.jpg
トルティーヤ(^○^)/

DSCN6989.jpg
みぃ♪すけ アーン。

DSCN6992.jpg
ワカモレ。
アボガド大好きな栄さんがっついてました。

愛子ネーが持ってきた鯖の照り焼きを炊きたてご飯に乗っけて…
DSCN6993_20101125115818.jpg

鯖丼の出来上がり~(^o^)/
さっすがー(^^)v 愛子ネー。

サバ&ドンありがとう。
お世話になりました。

凄く楽しかったよ。
また一緒に遊びましょ。

まゆ吉だけ写ってない(^^;)
まゆ吉すまん!



22:23  |  イベント  |  コメント(4)

2010.11.25 (Thu)

101124 844th

844番目の芋焼酎。

DSCN6961.jpg
鹿児島・中俣合名会社『助太刀』原酒37度

原酒にしては柔らかい当たりで飲みやすい。

しのやん ありがとう。

12:59  |  芋焼酎  |  コメント(2)

2010.11.24 (Wed)

101124 画像貼り付けました

長崎帰省中の日記に写真を貼り付けました。
文章も一部追加してますのでよろしければ再度ご覧下さい。
12:58  |  その他  |  コメント(4)

2010.11.24 (Wed)

101124の昼ご飯《桜川「キン肉ホルモン」》

半月ほど前にこの店の前を通りかかったら割引券を配ってた。
新規オープンの焼肉店らしいね。

長崎で魚ばかりだったので、たまには肉でも喰うか。

DSCN6959.jpg
結構人気店みたい。

ランチメニューはこの4種類です。
DSCN6955_20101124162338.jpg

"人気のハラミ焼肉定食(700円⇒割引券利用で650円)"を頼んでみました。
DSCN6956_20101124162338.jpg
小鉢のナムルとなぜかミネストローネがつ付いてます。

DSCN6957.jpg
肉自体は柔らかくて美味い。
量がちと少ないかなぁ。

「キン肉ホルモン」
大阪市浪速区幸町2-7-1
TEL.06-6568-2989

12:45  |  焼肉・ステーキ  |  コメント(0)

2010.11.23 (Tue)

101123 長崎帰省最終日

最終日だというのにまだまだやることは沢山ある。でもリミットは11時。
いつもより早く起きて朝食を済ませ最後の後片付け~戸締まり。
兄弟三人で親戚へ挨拶~墓参り。

お世話になりました。次に来るのは来年GWです。

小倉から車で来た兄貴が佐世保まで送ってくれた。
戸尾市場で降ろしてもらい市場を少しブラついてから昼ご飯。
前から行ってみたかった"とんねる横丁"にある昔の防空壕跡を利用して作られた食堂に行ってみることにした。

ここが"とんねる横丁"
DSCN6942_20101124161654.jpg
休みの店が多いね。

「一般食堂 大福」
DSCN6936.jpg
"一般食堂"ってのがなかなかいい(^-^)b

DSCN6934_20101124161431.jpg
店に入ってすぐ右側が料理場です。
女将さん調理中。

DSCN6932.jpg
お店に入るとウナギの寝床みたいに狭く、奥に行くほど細くなっている。

DSCN6935_20101124161602.jpg
今時黒電話って

DSCN6933_20101124161431.jpg
安いねー。

ちゃんぽん(530円)をお願いしました。
待ってる間大将らしき人が煎餅をくれた。
優しそうなオトーサンです。
どうやらこのお店は女将さんが料理担当で大将はお運びさんらしい。

大将に話しを聞いてみた。
この店は昭和23年に防空壕を利用して出来た食堂で創業63年になるそうだ。
昔は同様に18軒の食堂があったそうが、現在食堂は2軒だけしか残っていないとのこと。

ここで女将さんが料理しながら話しに入ってきた。
この店は女将さんが小学校入学前にお父さんが始めた店だそうで、小学生の頃から手伝ってたらしい。

話しを聞いてるうちにちゃんぽんが出来上がってきた。
DSCN6939.jpg

うまそう
スープをひと口。
同じく佐世保の「香蘭」や「お富さん」に比べるとだいぶアッサリ系だがしっかり旨味はあります。
一緒に行った姉はかなり気に入った様子。
お店のちゃんぽんというより家でオカーチャンが作ったちゃんぽんという感じ。
懐かしさを感じさせるちゃんぽんでした。

ご馳走様でした。
また来ます。

さて14時08分発の"特急みどり"で博多へ。
新幹線に乗り換えて新神戸~そして阪神電車で甲子園に帰ります。

明日からはまた普通の生活が始まる。

6日間帰省日記にお付き合い頂きありがとうございました。

毎日肉体労働でスリムになったかって?
それは帰ってからのお楽しみ

6日間の写真もなるべく早く貼り付けるので再度ご覧下され

(新幹線車中にて)
17:42  |  イベント  |  コメント(4)

2010.11.22 (Mon)

101122 長崎帰省五日目

こちらに来てずっと天気が良かったのに今日はどんよりと重苦しい一日だった。

今日は家の中の整理。
手を着けるところは沢山あるけど、親父が書斎代わりに使っていた部屋を重点的に片付けた。
なんとまぁ手紙や書類などゴミが山のように出ること

息子と友達二人マサトモとケージローが昼前に帰った。
色々手伝ってくれてありがとう。
凄く助かったぞ。

バタバタしてるので昼ご飯はサッと作れるイタリアンスパゲティと、前日作っておいたソーセージとタマネギのスープ。
DSCN6928.jpg

魚ばかりじゃなくたまにはこういう料理もね。

昼からは山のようなゴミを片っ端から炉で焼却。
半日作業だった。

今日もよく働いたな~。
さていよいよあと半日か~。
23:59  |  イベント  |  コメント(0)

2010.11.21 (Sun)

101121 長崎帰省四日目

朝起きて一番に"瀬戸の寄り道"へ。
週に二回、水曜日と日曜日に開かれる生産者直売のお店です。
DSCN6818_20101124141905.jpg

DSCN6821_20101124141904.jpg
朝獲れたばかりのサバが五匹入って300円。
もちろん刺身用にGET!

DSCN6825_20101124141904.jpg
鯛も二匹入ってこの値段。

DSCN6830_20101124141904.jpg
野菜・果物コーナー。

DSCN6831.jpg
新米も売ってます。

DSCN6832.jpg
DSCN6838.jpg
DSCN6835.jpg
DSCN6834.jpg

とにかく何でも安い。
こんな店が近くにあったらいいなー。



昨日収穫したキーウイです。
DSCN6811.jpg
形はいいけど、量は昨年の三分の一(800個)くらいしかない。
毎年豊作というわけにはいかないから仕方ないか。


昼ご飯は息子の友達のマサトモが私のブログを見て、刺身のお代わりが出来る店に行ってみたいとのこと。
全員異議なしで「萬福」へ。

今日は日曜日で観光客が多いせいか満席でした。

DSCN6841_20101124150339.jpg
今日の刺身はヒラス、鯛、カジキマグロ、ハマチ、イカ。

DSCN6843_20101124150338.jpg
お代わりの刺身。

周りの殆どの人が刺身定食を頼んでいるので追いつかないのかマグロは凍ったまま。
これは減点だな。

若者達は刺身とご飯のお代わり三回してた。


昨日キーウイ収穫や色々な補修作業など若者達に頑張ってもらったから今日は親戚に車を借りて生月島までドライブに行ってきました。


突端の大バエ灯台。
DSCN6870.jpg

DSCN6871.jpg
高所恐怖症の人はかなり怖いよ。

平戸に戻りザビエル記念教会へ。
DSCN6893.jpg

DSCN6887.jpg
フランシスコ・ザビエル像。

DSCN6901.jpg

あと一カ所息子の友達二人に見せたい場所があるので急いで田平へ戻り田平教会へ。
DSCN6916_20101124153110.jpg
DSCN6908.jpg

一番いい時間帯です。
夕焼けが綺麗。

小倉の兄貴が着いて夕食。

DSCN6927.jpg
朝買っておいたサバを捌いて刺身で食べました。身が跳ね返すような弾力があり最高に美味かった。
手前は昨日酢と昆布で締めておいたサワラです。
これまた絶品

DSCN6926_20101124160320.jpg
チゲ鍋。6名の大所帯なので小さな土鍋では追いつかない。
大鍋で。
これもまたよしとしよう。

23:15  |  イベント  |  コメント(2)

2010.11.21 (Sun)

101120 長崎帰省三日目

しかし年寄りはどうでもいいような物を大事に置いてるんだよなぁ。
部屋の整理してたらドッサリ不要な物が出てきたので焼却炉へ。

昼過ぎに息子と友達二人が到着。
一緒に昼ご飯を食べた。
メニューは豚肉の生焼きと昨日作っておいた刺身のヅケ、野菜サラダ。
写真撮るの忘れた~

少し休憩していよいよキーウイ収穫作業です。
DSCN6799_20101124140602.jpg

若手が三人いるから早い。
というか今年はだいぶん少ないなぁ。
DSCN6810.jpg
明日数を数えてみよう。
夕方大阪から姉到着。

買い物に行ったら新鮮なサワラが売ってたので昆布と酢で締めてサワラのキズシを作ってみた。
DSCN6813.jpg

ウマし

夜は刺身パーティー。
若者達大感激の巻
14:28  |  イベント  |  コメント(0)

2010.11.19 (Fri)

101119 長崎帰省二日目

今朝はいつも通り8時起床~庭の掃き掃除。
ペットボトルの回収日なので倉庫に溜まったペットボトルをゴミステーションへ。

それから昨日行けなかった親戚への挨拶回り。
空き家の面倒を見てもらってるからね。
三軒の親戚から新米とアジの南蛮漬け、サバの味噌煮、漬け物をもらった(^-^)v

家に帰って昼ご飯。
早速いただいた新米を炊きました。
やっぱり新米はピカピカで美味いな~(^~^)b

DSCN6792.jpg
オカズは昨日の晩食べきれなかった刺身と鶏の唐揚げ、アジの南蛮漬けとサラダ。
もちろん昼からの労働の為にパワーを給酒

昼からは伐採した枝と、掃き集めた落ち葉などを燃やした後風呂場の掃除、台所のラックを移動させたので配線の延長など。

夕方風呂から上がって独り晩酌。
昨日残った刺身をヅケにしてたんだけどこれが美味いんだなぁ


さて明日は昼前に大阪から息子と彼の友達が二人、少し遅れて姉が来ます。
いよいよ明日~明後日はキーウイの収穫です。
今年は少ないから1日で終わるかも。
今日は早く寝よう。
21:09  |  イベント  |  コメント(1)

2010.11.18 (Thu)

101118 田口と豪太が来てくれた

夜に田口公人がギターを抱えて豪太と二人で遊びに来てくれた。

12月の京都「のん」と梅田「Heaven HiLL」のライブなど今後の打ち合わせを少しして三人で宴会突入。

「su-yanはい!」と出てきたのがなんと『伊佐美』。
ブログで誕生日だと知って買って来てくれたらしい。
DSCN6762_20101124135702.jpg
ありがとう。
早速有り難くいただきました

さてsu-yan実家ワンマンライブの始まり~。
この場合のワンマンは聞く人が私一人という意味です(^-^)/

OAは豪太。
DSCN6766_20101124135702.jpg
最近カバー曲をよく唄うけど彼はいいオリジナルを一杯持っています。
どんどん唄って欲しいですね。
田口と二人でカバー歌唱禁止令を出してやった

田口も私のリクエストで若い頃の歌と新曲を唄ってくれました。
DSCN6785.jpg
新曲が素晴らしい。
そしてその新曲にはあるサプライズが!
12月19日"田口公人天国ライブ"乞うご期待

贅沢なライブをたっぷり楽しまさせてもらいました。

お二人さんありがとう。
23:59  |  イベント  |  コメント(0)

2010.11.18 (Thu)

101118 長崎初日

三宮からの夜行高速バスは予定通り朝の7時35分に佐世保バスセンターに到着。

DSCN6745.jpg
豪太が迎えに来てくれ田平の実家まで送ってくれた。
最近仕事が忙しいのにすまんかったな~。

今回帰省の一番の目的はキーウイフルーツの収穫。
それと草刈り、垣根の剪定、溝掃除など家周りの仕事、家の中の不要品の整理、台所の片付けなどなど…。
書くと簡単だがとにかくやる事は山のようにある。

着いてノンビリする間もなく豪太から貰った冷蔵庫のクリーンアップ。
今まで使っていた冷蔵庫が壊れてるので、どこかリサイクルショップがないか相談したところ、丁度引っ越しで不要になった冷蔵庫があるとのことで譲ってくれた。
ありがたい。

台所に設置。
予想以上にデカいので邪魔になる棚を取り外したり、ついでに不要品を整理したりしながらなんとか設置完了。
壊れた冷蔵庫は醤油や酢などの調味料、乾麺や缶詰め類などのストッカーとして再利用することにした。


気づいたらとっくにお昼を回ってる。
買い物がてら昼ご飯。

外食といってもあまり店は無いんだけど、親父も昔はよく行ってたという「萬福」へ。
DSCN6760_20101124134955.jpg

10月に帰って来た時も来ましたが、この店の刺身定食は…
なんと(゚○゚) お代わりが出来る!
DSCN6746.jpg

食いしん坊で 色んな店を見つけては食べに行きますが、未だかつて刺身のお代わりが出来る店は無かったし、聞いたこともない。
そしてまたまたなんと!刺身のお代わり何度でもOKとは太っ腹~(^o^)/

刺身定食は松・竹・梅とあり、一番安い梅定食をお願いしました。
DSCN6749.jpg

茹でたヤリイカの酢味噌がけ、大根と人参のなます、冷奴、味噌汁、漬物が付いて1050円。

お店のオネーサンに"一番安い刺身定食でも刺身お代わりは出来るんですか"とおそるおそる聞いてみると"はい、何度でもよかですよ~"と笑顔で答えてくれた

DSCN6750.jpg
お造りはヒラス(ヒラマサ)、カジキマグロ、鯛、イカ、鯖のきずしと5種類も盛ってあります。
前回はサーモンが入ってて、長崎まで来てなんでサーモンを喰わんといかんのだ(-"-)と思ったけど今回のラインナップはいいですねー。

刺身が少なくなった頃に違う店員さんが"刺身のお代わりはよかですか?"と聞きに来てくれました。
もちろん"お願いしまっす!"
ホントはここは"よかですきゃ?"と答えるところ。
"(お代わりしても)いいでしょうか?"という意味で、長崎ではこういう場合に"頼みます"といったストレートな表現はしません。
言うとしたら"しょんなかねー。そりならお願いしますばぃ"と当たりが非常に柔らかい。

話しがそれましたね

DSCN6759.jpg
お代わりの刺身。

最初に出たものより盛りが少ないけど、これはセコいのではなく店側の配慮。
食べきれず残したら勿体ないからね。
もっと食べたかったらお代わりは何度でも出来るから頼めばいいし。

フリーのサラダバーやミカンのデザートも付いています。

ご馳走様。

お店のオネーサン達全員がみんな気さくで気持ちのいい接客をしてくれます。
大満足大満腹な「萬福」さんでした。
23:17  |  イベント  |  コメント(2)

2010.11.17 (Wed)

101117 長崎へ

長崎・佐世保行きの夜行高速バスが三宮を出発しました。
キーウイの収穫作業に帰ってきます。

一昨年独り暮らしの親父が亡くなり、それから毎年この時期に帰っています。

親父が若苗から育て上げたキーウイも毎年2000~3000個実がなります。
今年は例年より少ないみたいだけど、それにしても収穫作業は大変。
今年は後から小倉の兄、大阪にいる姉、私の息子と息子の友達二人も助っ人に来てくれます。

明日と明後日は一人で家周りの仕事。
これまた肉体労働が沢山待っている。

大阪には引き締まった身体で帰って来るぜぃ

いつものように長崎帰省中の日記は写真無しでupし、帰ってから画像を貼り付けます。
これも、先に読んでイメージしたものを、後から写真で"あ~こういうもの(こと)だったのかぁ"と見て確認出来るので二度楽しめていいかなと

では行ってきま~す。
23:37  |  イベント  |  コメント(4)

2010.11.17 (Wed)

101117の昼ご飯《福島区大開「満海寿司」》

DSCN6739.jpg

野田阪神駅前通を歩いてて見つけた寿司屋さん。
満海定食とやらが美味そうだったので入ってみました。

お昼のコアタイムは過ぎてるのでお客さんはまばらです。
そんなに大きい店じゃないのに板前三人とはかなりの人気店とみた。

DSCN6731.jpg
満海定食1050円。

DSCN6732.jpg
刺身盛合せ(マグロ、ブリ、タコ)
マグロ中トロうまー(^~^)v
ブリも脂がのって最高。
さっと湯通ししたタコも美味い。

DSCN6733.jpg
ブリの照り焼き。

DSCN6735.jpg
フグの皮と玉子焼き。

DSCN6734.jpg
サラダ。
自家製っぽいドレッシングがかかってます。

DSCN6737.jpg
赤だしの中にはぷりっぷりの牡蠣が入っています。

1000円オーバーのランチですがこの内容なら納得。

次回はにぎり盛り合わせ10かん(700円)をダブルで頼んでみましょかね。

「満海寿司」
大阪市福島区大開1-15-21
TEL.06-6460-2802


12:44  |  魚料理  |  コメント(2)

2010.11.16 (Tue)

101116 チーム天国大酒飲み会

チーム天国大酒飲み会、久し振りに揃った面子は初参加を含め10名。

DSCN6717.jpg
Masuiさん、ひろっさん、KAIDAさん
ちっちゃいオッチャンがおっきくなっちゃった。

DSCN6718.jpg
オジン、米さん、Ryoちゃん

DSCN6719.jpg
タケちゃん、Qちゃん、はらやん

飲んで食べて@1600円。
みっちゃんの料理もウマし(^^)b
う~む 恐るべし「小林酒店」。

DSCN6722.jpg
ある人が飼ってるらしいけどこれ何だか分かる~?

23:44  |  未分類  |  コメント(11)

2010.11.16 (Tue)

101116の昼ご飯《法善寺横丁「喝鈍」》

法善寺横丁で偶然見つけたトンカツ専門店に入ってみました。
DSCN6715.jpg

DSCN6705.jpg
カツ丼600円とは安い。

DSCN6706.jpg
丼ご飯とは別に銅の鍋に入った状態で出て来ます。

DSCN6710.jpg
サラダが付いてます。

DSCN6708.jpg
味噌汁はオプションで別途100円だって。

DSCN6712.jpg
結局はこの状態で食うんだから初めから入れてくれたらいいのに。
何を狙ってるんだ?

DSCN6703.jpg
梅干しと…
DSCN6711.jpg
自家製フリカケはご自由にどうぞ。

カウンターだけの店ですがひっきりなしにお客さんが入れ替わり立ち代わり。
結構有名な店みたいだねー。

カツ丼+味噌汁で700円なり。

「喝鈍」
大阪市中央区難波1-1-18
TEL.06-6213-7585


12:55  |  丼物  |  コメント(0)

2010.11.15 (Mon)

101115 Sabay Sabayで

私のThaiキッチン「Sabay Sabay」へ。

誕生日を祝ってもらいました。

DSCN6683.jpg
オーナーから『島美人』35度一升瓶のプレゼント。
ありがたいなぁ。
ただ大好きで通ってるだけなのに。
Mさんありがとう。

DSCN6686.jpg
オーちゃんの豚足煮込み。
色々な店で食べるけどオーちゃんの豚足煮込み以上に美味いやつを食べたことがない。

DSCN6687.jpg
ラープ・ガイ(鳥挽き肉とパクチーのスパイシーサラダ)
これは裏メニュー。
イサーン地方の料理です。
キャベツにくるんでいただきます。
プチプチとしたもち米の食感がいいね。

DSCN6688.jpg
カノンパンムー(揚げパン)
豚挽肉をパンに乗せ揚げたもの。
スイートチリソースに浸けていただきますが、それだけでは甘い。刻んだプリッキーヌ入りのナンプラーを垂らすと美味さが倍増するよ。

DSCN6694_20101115222504.jpg
最後にオーちゃんからケーキのプレゼントが。

Khob khun Krab

今日もみんなに祝ってもらった。
ありがとちゃん
23:20  |  タイ料理  |  コメント(2)

2010.11.15 (Mon)

101115の昼ご飯《北新地「元祖なべ餃子ぴん」》

先日このブログで紹介した北新地の「ぴん」に再訪。

前回は"なべ餃子ランチ"をいただきましたが、今回の目当ては"かすうどんランチ"。
店長のシューヘー君が以前かすうどん屋で修行してたらしく、自信ありとのことだったので今回はそれをいただいてみました。

DSCN6674.jpg
かすうどんランチ。
おにぎり(鰹節か紫蘇を選べます)と小鉢が付いて750円。
DSCN6677.jpg
小鉢はゴボウサラダ。

DSCN6675.jpg
かすうどんを食べるのは二度目だけど、こんなに美味かったっけかなぁ。

"かす"とは牛の小腸を同じく牛の脂でゆっくり低温で揚げたもの。
揚げ方で香ばしさや味が変わるんだろうね。
ダシも美味いしデッド飲みしてしまった。
いかん血圧上がる

DSCN6678.jpg
食べ終わって気付いたけどトッピングも色々あるみたい。
次回は水菜トッピングの麺大盛りだな。

夜はホルモン鍋も始めたそうで、隣りにおられたお客さんによると凄く美味しいらしい。
焼き餃子も気になるけどホルモン鍋も激しく気になるなぁ。

そういえば、店長のシューヘー君が店の子に今日私が店に来ると予言してたそうで、本当に現れたから二人とも驚いたらしい。
こんなことあるんやなー。

「元祖なべ餃子 ぴん」
TEL 06-6348-0355
大阪府大阪市北区堂島1-4-8 広ビル B1F
営業時間 11:00~14:30 18:00~23:30
定休日 日曜・祝日
http://r.gnavi.co.jp/kacb400/
19:11  |  麺(和)  |  コメント(2)

2010.11.14 (Sun)

101114 KA-JA 甲子園「Joe-Guy」LIVE

今日は行きたいライブが二本重なった。
ひでまろとKA-JA。
ひでまろも行きたかったけど、地元甲子園でのライブに二回続けて行けなかったKA-JAの方を先にブッキングしてたのでこちらのライブへ。

DSCN6645_20101115012805.jpg

今日のKA-JAはオリジナルに加えJJケイルやボブ・ディラン、サッチモのカバーもやってくれました。
JAZZボーカルの名曲"You'd Be So Nice To Come Home To "をレゲエバージョンで演ったのには驚いた。
"ニューヨークのため息"と云われたHelen MerrillのSEXYな歌をKA-JAがブッとい声で唄うんだからね。

KA-JAを知らない人の為に今日のライブ動画を一部ご覧入れましょう。


なかなかいいでしょう。

新しいアルバムを買った。
DSCN6673.jpg
KAJA & JAMMIN'
"野球をしようよ"
さっそくiPhoneに入れよっと。
今日唄ってくれたHelen Merrillの"You'd Be So Nice To Come Home To "もサッチモの"What a Wonderful World"も入ってます(^^)b

DSCN6672.jpg

次回の甲子園「Joe-Gui」LIVEは1月10日(祝)ですぞ。
お見逃しなく
23:32  |  ライブ  |  コメント(4)

2010.11.14 (Sun)

101114 海南鶏飯を作った

今日は誕生日、あと2年で還暦だってさ。
あまり実感湧かない。
これからもこんな調子で突っ走って行くんだろうなぁ。

今日は8時から甲子園の「Joe-Gui」でKA-JAのライブです。

その前に晩ご飯を作った。

娘からのリクエストで海南鶏飯。

DSCN6568.jpg

DSCN6569.jpg

意外と簡単に出来るから作ってみてちょ。

【四人前の作り方】
①お米4合を洗いザルで水を切っておきます。
②鍋にお湯を沸かし鶏モモ肉4枚を入れボイルします。
③炊飯器の釜に洗った米、②の鶏を茹でたスープ(4合の目盛りより少し少なめに)、バイマックルーの葉2~3枚、生姜スライス3枚、白ネギの葉の部分、塩(小さじ1杯)を入れ炊きます。
④皿にサラダと切った鶏肉を入れ、ご飯を盛ったら出来上がりです。
※浸けダレはスイートチリソース(市販品)とジンジャーソース。
ジンジャーソースはナンプラーに生姜汁と、刻みプリッキーヌと刻みニンニクのナンプラー漬けを交ぜたもの。

米を炊くのに使った残りの茹で汁でスープを作ります。
鍋に茹で汁を入れ沸かし、刻んだ白ネギ、サラダに使ったラディシュの葉っぱを入れ塩・胡椒で味を整え完成。

鶏の茹で汁とバイマックルー、生姜、ネギで炊き上げたご飯がいい香りで食欲を増します。

食べ過ぎ注意!

さてKA-JAのライブに出掛けるとしよう。


19:41  |  料理  |  コメント(6)

2010.11.14 (Sun)

101114の昼ご飯《インスタントラーメン2種類》

今日の昼ご飯は娘と二人でインスタントラーメン2種類食べ比べ。

DSCN6566_20101114133143.jpg
昨日「濱田屋」で買ってきました。
北海道の藤原製麺が出してる「熊出没注意 塩ラーメン」と「酸辣湯麺」。


DSCN6567.jpg
それぞれの味がちゃんと判るように何も加えないでデフォルトで作ってみました。
お湯の量も茹で時間も袋に書いてある通り。

美味い(^○^)/

どちらもインスタントラーメンとしてはかなりなもの。
麺が乾麺とは思えませんね。

スープもどちらもいけます。
特に「酸辣湯麺」はヤバイくらい美味いぞ。
辛さが足りないからラー油か唐辛子を足したらもっと美味くなると思います。

どこかで見かけたら是非試してみて。


13:32  |  ラーメン  |  コメント(2)

2010.11.14 (Sun)

101113 タケQ「濱田屋」ライブ

昨日は魚崎の酒屋さん「濱田屋」でタケQのライブでした。

倉庫を改装して作られた会場はフルキャパで20名。
飲み物と食べ物は隣の酒屋で買い求めるシステムなので、ビールも酒も焼酎もワインも販売価格で会場に持ち込むことが出来安上がり(^-^)b

みんな銘々に好きなお酒とアテを買ってライブ開始を待ちます。


7時になりライブスタート。
OAはシノミン。
DSC_0163.jpg

一年前ここでシーガン山下のライブをした時に結成されたユニットですが、今回もこのライブの為に急遽再結成。
ほんわかムードが素敵ですねー。

さて、タケQの登場。
DSC_0178.jpg
DSC_0167.jpg
DSC_0176_20101114131318.jpg

世界中を旅し、色んな国の音楽を生で聴いて自分達の音楽を創り上げています。
前半はTEXMEX、キューバ音楽などワールドミュージックを中心に聴かせてくれました。
大好きなBuena Vista Social Clubの"チャンチャン"も良かったなー(^o^)v

途中タケちゃんが、私が明日誕生日と紹介してくれ、みんなで"ハッピーバースデー"を歌ってくれた。
嬉しかったな~。
DSC_1933-2.jpg
DSC_1930-2.jpg

みんなありがとうね。
最高のバースデープレゼントだったよ。

久し振りにタケQの演奏をゆっくりと楽しめました。
タケQありがとね。

そして今回ミキサーを担当してくれたのが、なんと!ギターマスターの仲豊夫さん(゜○゜;
普通じゃあり得んサプライズにみんなもビックリ!
DSC_0190.jpg
仲さんほんのりピンク色だす。
お疲れ様でした。

みんみんとmint今回もご苦労様。

DSCN6544.jpg
濱田屋の大将もこんな素敵なスペースを無料で貸してくれてありがとうございました。
またライブ企画しますのでよろしくお願いします。

DSCN6553-2.jpg
みんなお疲れさま

DSCN6555.jpg
ドンも二次会から参加。

DSCN6561_20101114131538.jpg
慌ててたので仲さんが写っとらん
仲さんゴメンちゃい

13:02  |  ライブ  |  コメント(2)
 | HOME |  NEXT