FC2ブログ
2011年01月 / 12月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫02月

2011.01.12 (Wed)

110112 湯豆腐

今日も寒かったね。

今年初めての「やす兵衛」へ。
いつものように先ずは湯豆腐と熱燗。

DSCN8031.jpg
DSCN8032.jpg
今日の湯豆腐はカンパチとフグと鶏肉。
いつもより豪華バージョンやね。

久し振りに会ったパラグァイ出身のアジャーラ君も元気そう。
話しが弾んだ。

今日は粕汁と豆ご飯がよく売れてる。
どちらも一人前づつ予約して最後にいただきました。

DSCN8033.jpg

美味かった。

さて明日はお伊勢さんへ。
朝が早いので早く帰って寝るとしよう。

ところがどっこい
スポンサーサイト



23:59  |  小料理・居酒屋  |  コメント(0)

2011.01.12 (Wed)

110112の昼ご飯《肥後橋「江戸焼うなぎ だい富」》

公私にわたりお世話になっているデザイン会社の社長に昼食に誘っていただきました。
肥後橋にある鰻料理のお店「だい富」さん。

特上鰻重をいただきました。
DSCN8026.jpg
鰻をドーン!と一匹半敷き詰めてあり、いつ見てもため息が出るほど美しい…。

DSCN8028.jpg
肝吸いか味噌汁を選べます。
当然肝吸いで

DSCN8029.jpg

このお店の鰻は白焼きにしたものを蒸してタレで仕上げてあります。
ふっくら柔らかくお箸で簡単に切れ、口に運ぶとホロホロと溶けてなくなります。

3,675円と実にいい値段ではありますが、値段に負けないボリュームと味で大満足…つーか自腹じゃないからね

江戸焼きうなぎ だい富
TEL.06-6441-5445
大阪市西区江戸堀1-10-34
定休:日曜/祝日/第2/第4/第5土曜
営業:11:30-14:00 17:00-21:00





12:48  |   |  コメント(0)

2011.01.12 (Wed)

110111 北海道ラーメン

東京から遊びに来ていた息子の彼女がお土産にラーメンを持って来てくれた。
正月に北海道の実家に帰ってたらしい。

さっそく作ってみた。

DSCN8024_20110112003520.jpg
※あとで気付いて空袋を撮影しました

DSCN8023.jpg

麺は北海道小麦ラーメン"麺喰道"。
北海道産の小麦を100%使用したモチモチで香りのいい麺です。

塩味のスープは札幌ラーメン横丁「萬来軒」。
瞬間アッサリながら鶏ガラの美味さをしっかり味わう事が出来ます。
う~む後をひく美味さですな~。

今まで家で作って食べたラーメンの中では一番美味かった(^^)b
大阪でどこか売ってる店ないかなぁ。

01:03  |  ラーメン  |  コメント(0)
 | HOME |