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2011.06.08 (Wed)

110608の昼ご飯《西区南堀江4「日本料理 これから」》

外に出ると暑いくらいだねー。
今日の昼ご飯は会社から徒歩5分の「これから」へ。

日替り定食(680円)をいただきました。
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ふぐの唐揚げ
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イカのバター炒め
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チクワのいそべ天ぷらとだし巻き
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牛スジの煮込み
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いつもながら一品づつ上手く味付けのバランスを考えてありますねー。

食後のコーヒーはサービス。
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「日本料理 これから」
大阪市西区南堀江4−19−9
TEL.9673-4841
12:44  |  定食・食堂  |  コメント(0)

2011.06.07 (Tue)

110607の昼ご飯《大阪駅前第一ビルB2の居酒屋ランチ》

今日はバタバタでゆっくりとランチを楽しむ時間がない。
駅前第一ビルの地下飲食街へ行くと1時を大幅に過ぎているのでどこの店も準備中の看板がかけられています。

なんとか一件見つけて飛び込みました。

ミックスフライ定食を注文。
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メインのフライ盛り合わせにミンチボールとだし巻きがついて600円。

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ミックスフライはコロッケ、鶏の唐揚げ、エビフライ、白身魚フライ。

どうしたらこんなに硬くなるのか不思議なくらいバキバキに硬い
口の中怪我するっちゅーねん(-"-;)

それと早く仕事を終わりたいのはわからんではないが喰ってる横で掃除はないやろ

もちろんイエローカード宣告!

12:59  |  定食・食堂  |  コメント(0)

2011.06.06 (Mon)

110606の昼ご飯《「ベトナム食堂アイン」》

会社の近くの「ベトナム食堂アイン」へ。
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今日は空いてた(^o^)v
しかし、周り女性だらけ…店のスタッフも入れて女子率100%ときたもんだ

この店のランチメニューは各種皿飯とフォーやブンチャーなどの麺類。

ブンチャーと激しく迷ったすえ鶏のスパイシー焼き(750円)をお願いしました。
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スパイシーに焼き上げられた鶏肉と、付け合わせは厚揚げのトマトソース煮。

ご飯もサラダもボリューム満点です。
女子は最初にご飯少なめで頼んでおきましょうね。

鶏肉にかけてあるニョクマムベースの甘辛いタレとサラダにかけてあるレモンドレッシングがご飯に浸みて美味い!
ご飯ワシワシかきこんでしまいます。

他にも美味しい料理がたくさんあります。
次回はブンチャーだな。

「ベトナム食堂アイン」
大阪市西区南堀江4-20-6
TEL 06-6536-2786
営業時間 [月~日] 11:30~15:00、17:00~20:30
定休日 木曜日
12:50  |  ベトナム料理  |  コメント(2)

2011.06.05 (Sun)

スパムおにぎりを作ったぞ

今日は北区の音太小屋で"東日本大震災復興チャリティーライブ"。
「難波屋」でも昼からライブが。
この前マスターと話してたらマスターも出るとのことだったので是非行きたかったんだけど、水曜日から天国で写真展をやるのでその準備でどちらも行けず。
残念。

夕方気分転換にスパムお握りを作った。
沖永良部島にいる娘が送ってくれたスパムです。

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缶詰から取り出し八等分にカット。

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缶詰の缶は洗わずにそこへご飯を詰めます。

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まな板の上に叩きつけてご飯を取り出します。

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カットしたスパムを乗せ海苔で巻いたら出来上がり~(^^)/

スパムの塩分が丁度いいね。

今日の夕食はスパムお握りと素麺。
YZUSCOを効かせた素麺と相性バッチリでした。

20:28  |  料理  |  コメント(2)

2011.06.05 (Sun)

110605の昼ご飯《阪神西宮「えびす大黒」》

あの「えびす大黒」が阪神西宮に出来たと聞き早速行ってみました。

海鮮丼、海鮮づけ丼、特大大ネギ穴子丼などメニューはいつも行く元町の店と変わりませんね。

大盛刺身定食(580円)をお願いしました。
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写真じゃ判り難いかもわからないけど一切れが結構デカい
これで580円は安いよね。

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携帯と比較したら大きさがわかるかな。

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え! マグロとイカの間はシマアジやないの!
高級魚のシマアジが580円の定食に入ってるとは…
スタッフを呼んで確認してもらいました。
やっぱりシマアジとのこと。
スゲー

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マグロ、シマアジ、イカ、ハマチ、サーモン、鯛、玉子、ウナギ、タコの9種類。

ご飯と味噌汁はお代わり自由です。

休みの日のランチはここだな(^^)v

「えびす大黒 西宮えべっさん店」
兵庫県西宮市田中町2-24 2F
TEL 0798-35-8780
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:15)



17:53  |  定食・食堂  |  コメント(2)

2011.06.05 (Sun)

ひでまろ行ってこい

佐世保のゴータがひでまろ、こむりと三人で福島に向け出発した。

ゴータは整体師の免許を持っている。
ひでまろとこむりは持ってないのでゴータの助手。
何をどこまでどう出来るのかわからないけど…
少しでも行ってよかった。
来てくれてよかった。
…と思い思われたらいいな。

2011.05.04
おくむらひでまろ壮行ライブ
鶴見橋「みの家」
19:00スタート
おくむらひでまろ
田中晴之
観黒
池田じゅんじ
阪井誠一郎
ナオユキ

店内30人以上のお客さん。
熱気ムンムンの中ライブスタート。

今日の画像は全て携帯で撮影。
カメラ忘れちゃったのよね~(^^;)

じゅんZEEこと池田じゅんじ(from 佐賀県唐津)。
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渋いブルースを聴かせてくれます。
昔は田口公人のギターサポートをしていたらしい。
大阪にもどんどん来て欲しいなぁ。

阪井誠一郎
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彼も初見。
春一番スタッフの要として頑張ってるらしい。
機会があればゆっくり聴かせて欲しいね。

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初めて会った二人なのに意気もピッタリ。

ナオユキ
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ご存知 R-1グランプリで決勝まで進出した松竹芸能のピン芸人「ナオユキ」もひでまろの為にわざわざ来てくれた。
彼の漫談は一度聞くとハマってしまいます。
ナオユキワールド全開でした。

そして今夜のメインアクトひでまろ登場。
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今日は観黒くんがブルースハープでサポート。

そして今夜はギターにハルさんこと田中晴之(元ファッツボトルブルースバンド)も特別参加で駆け付けてくれました。
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カウンターに置いてあった七味唐辛子の瓶をおもむろに取ってスライドギターを弾き始めました。
ハルやんカッコよ過ぎるやんかいさぁ(^▽^)v

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今日初めて一緒に演奏したとは思えないほど意気の合った演奏でした。

ひでまろ 終わりがけにはヘタり気味だったけどそれまでは素晴らしかった。
やっぱりやれば出来る子やん


00:32  |  イベント  |  コメント(0)

2011.06.03 (Fri)

110603の昼ご飯《西区南堀江4「アジアの食堂 ジョージのレシピ」》

今日はアジアンエスニック気分。
会社の近くのベトナム食堂「アイン」に行ったらなんと満席。
最近よく流行ってるなぁ。
漫才師の海原はるかさんも贔屓にしてるからね。

仕方なく近くをウロウロしてたら見慣れない店を発見。
お~(^o^)今日の気分にばっちりストライクな店やないの。

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とりあえず入ってみました。
若いシェフと女性スタッフ1名。
ほぼ満席に近い込み具合です。

ランチメニューはナシゴレン、レッドカレー、トムヤムクン麺(ミニナシゴレン付き)、麻婆茄子丼など。

ミニナシゴレン付きのトムヤムクン麺(780円)をお願いしました。
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全ての料理にサラダプレートが付いています。
このサラダプレートがご覧の通り素晴らしい。
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サイドメニューと思えないほどの充実ぶりじゃあ~りませんか。


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トムヤムクン麺。
麺はフォーを使ってます。
このスープの素は私が家で作るときに使ってるものと同じペーストだな。

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ミニナシゴレン。
これまた美味い。
玉子のフワトロ感も最高やし(^^)v

お客が少なくなり落ち着いたところで話しを聞いてみると、店長はそれまで二軒のエスニック料理屋で修行し、
昨年の11月にこの店をOPENしたそうです。
タイ料理のことやハーブ・スパイスの話で盛り上がりました。
やはりトムヤムクンのスープの素は私が使ってるものと一緒だった。

会社の近くにまたいい店が一軒見つかりました。

「アジアン食堂 ジョージのレシピ」
大阪市西区南堀江4-19-6
TEL.06-6536-1830
OPEN 11:30 CLOSE 24:00




20:56  |  ベトナム料理  |  コメント(0)

2011.06.03 (Fri)

写真展を行います

"su-yan 撮影してたら歌を聴く暇ないやろ"ってよく言われます。
そんなことはありません。
金子マリ、三宅伸二、木村充揮、宮里ひろし、おくむらひでまろ…色んなミュージシャンの唄を聴きながら一緒に演奏しています。
私の楽器はカメラです。
カメラはパーカッションと一緒なんだよ。

DSC_7847のコピー


梅田の天国こと「HEAVEN HILL」と、犬山の「珈琲ふう」で写真展をさせて頂くことになりました。

■su-yan写真展
2011.06.08(水曜日)~06.27(月曜日)
「HEAVEN HILL」
大阪市北区堂山町7-18 伊勢屋ビル3F
06-6315-7776
18時~24時
定休日/火曜日・祝祭日

2011.07.04~07.26
「珈琲ふう」
愛知県犬山市東古券558
0568-61-6515
8時~18時
定休日/水曜日
※「珈琲ふう」では犬山のカメラマン夕焼けトンボさんと一緒に展示します。

是非お暇なときにお越し下さい。

"祝春一番"で撮影した写真展示につきましては主催者福岡風太氏の許可を得ております。

su-yan
07:11  |  イベント  |  コメント(5)

2011.06.02 (Thu)

110602の昼ご飯《中央区博労町「大丸屋」》

なんか最近バタバタで落ち着かない
イラつくことも多いし困ったもんだ。

気を取り直して昼ご飯

"せんば心斎橋筋商店街"から少し東に入ったところにある「大丸屋」へ行ってきました。

今日のワンプレートランチ(680円)。
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お造り盛り合わせ。
鯛・マグロ・ハマチ・ハモのおとし。

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マカロニサラダとヒジキの炊いたん。

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豚肉炒め。

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コロッケ。

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普通の味噌汁か豚汁を選べます。

オカーサンが覚えてくれてるので何も言わなくても豚汁と大盛りご飯が出て来ます。

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オカーサン手造りのカブラの葉っぱとジャコの佃煮。
実山椒が入っててメッサ美味い。
それとキュウリ・ナス・白菜・カブの浅漬け。

いかん これだけでメシが進む。

また喰い過ぎてしまった(-.-;)

12:58  |  定食・食堂  |  コメント(0)

2011.06.01 (Wed)

110601の昼ご飯《野田阪神本通商店街「北京飯店」》

今日の昼ご飯は《su-yanの激安特選ランチ》"中華定食の部"堂々第1位「北京飯店」へ。
数ある中華料理屋さんの中でこの店ほどハイクオリティかつコストパフォーマンスの高い定食を食べさせてくれる店を知りません。

ジャ~ン(^○^)/
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今日の中華ランチ。

内容は…
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八宝菜

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イカの天ぷら

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チキンカツ

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中華スープ

この内容で660円は実に素晴らしい。

写真を撮ってたらカウンターの中からマスターの奥さんが「今日のランチはどうですか」と声をかけてくれました。
いつもブログを見てくれてるそうです。
ありがとうございます。
もちろん味・量・値段とも最強の中華ランチですよ(^o^)v
ご馳走さまでした。

中華レストラン「北京飯店」
大阪市福島区大開1-2-9
06-6461-3505
月曜日定休
12:52  |  中華  |  コメント(4)

2011.06.01 (Wed)

萩茶ツアー

昨日は「みの家」のアキやん、ミク友のこむりと一緒に西成飲み歩き。
一軒目は萩ノ茶屋商店街の「酒のもりた」。
安くて美味い居酒屋さんでした。
鯖の刺身やらフグの白子やらなかなか普通の居酒屋さんではお目にかかれないメニューがあり感動したなぁ。

二軒目は萩ノ茶屋駅前の「オールドグラフティ」。
アキやんからマスターのシンちゃんを紹介してもらった。
なかなかいい感じのライブBARです。
ライブをやってたけどまたゆっくり聴きに行くとしましょう。
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三軒目はこむりがお薦めの今池駅下にある「板さん」へ。
この店はヘンリー松山と来たことがある。
偶然ダンシング義隆さんが来た。
一時入院してたと聞いたが元気そうでなにより。
そうそう新しいCD買わなくちゃな~。
途中よっし~やみぃみぃが来て賑やかになったが後半の記憶が飛んでる

で、甲子園に帰り真っ直ぐ帰りゃいいのに「やす兵衛」で仕上げ。

今朝は久方ぶりの二日酔いでありました。
チ~ン(-.-;)
11:12  |  小料理・居酒屋  |  コメント(0)
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