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2011.07.20 (Wed)

110720の昼ご飯《福島区野田3「割烹 松ヶ枝」》

今日は土用の丑の日。
どこの鰻屋さんも大忙しだろうね~。

桜川の「割烹 松ヶ枝」で鰻定食をいただきました。
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稲庭うどんが付いて1000円。

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粉山椒を振りかけて。
ふっくらホロホロとはいかない。少し硬めの鰻です。

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夏は冷たい麺が最高
細めの平打ち麺。
細麺はコシがなきゃね。
いい感じのコシと喉越しです。

さて、鰻も喰ったし昼からも頑張ろう

DSCN1126.jpg
「割烹 松ヶ枝」
福島区野田3-6-9
TEL.06-6461-1845
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