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2010.08.09 (Mon)

100809の昼ご飯《博多駅ホーム立ち食いうどん》

博多駅で佐世保行きの「特急みどり」に乗り換えです。

ホームにある立ち食いうどん屋で"ごぼ天うどん"と"かしわご飯"を購入。
あまり時間が無いので車中で食べることにしました。

DSCN4321.jpg
鶏そぼろとごぼ天がのってます。

ごぼ天って、おでんに入れるネリモノをイメージしてたんだけど、斜めに切ったごぼうに衣をつけて揚げたものでした。

鶏のダシが効いた麺つゆは少しショッパイ。
うどんは大阪と同じく断面の丸い優しいうどんです。
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12:51  |  弁当・駅弁  |  コメント(4)

Comment

贅沢な旅です。私なにおかくそう
電車宴会大好き会
の 元会長 です。楽しい旅記録待ってます。
カイダ |  2010.08.09(月) 13:09 | URL |  【編集】

>カイダさん
長崎の実家に着くと地獄の肉体労働が待っております
su-yan |  2010.08.09(月) 13:31 | URL |  【編集】

長崎と言えば

私の第一夫人の故郷、
彼女 数年前から Uターンで在住してます。
この25年で5回位 行きましたが、
丼茶碗蒸し(中華でんな)、
薩摩揚げを乗せてるのに天婦羅うどん、
皿うどん(揚げてないの)にソース!
海に向かう下り坂を無謀に転げ落ちる山車!
良い所です。

今月末の肉骨茶同好会研修旅行に
参加してもらうと 少し嬉しい!

総経理廣川 |  2010.08.09(月) 22:52 | URL |  【編集】

>廣川会長殿
もともとオランダや中国との貿易で栄えた町。
色んな食文化がごっちゃになって出来た料理が多いですね。
でも平戸瀬戸の締まった魚を刺身で食うのが一番美味い。

肉骨茶同好会はいつどこで開催されますか。
詳細を教えて下さい。
su-yan |  2010.08.09(月) 23:21 | URL |  【編集】

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