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2010.10.22 (Fri)

101022の昼ご飯《会社の近くに出来たラーメン屋さん》

会社の近くにラーメン屋さんが新規オープンしたので行ってみました。

店に入りメニューを見ると、醤油、塩、とんこつ、とんこつ醤油、赤味噌・白味噌となんでもありのラインナップ。
醤油と塩はそれぞれ柚子胡椒入りがあります。

何が一番お薦めか聞くと、ゆず入りの醤油ラーメンと塩ラーメンとのこと。

ならば"ゆず塩ラーメン(700円)"をいただいてみましょう。

DSCN5838.jpg
スープは鶏ガラと和風だしをベースにあっさりと仕上げられています。

柚子の香りがあまりしない
自家製の柚子胡椒入りとメニューには書いてあるんだけど…。
柚子胡椒好きだから鍋やうどんによく入れるけど、生の青唐辛子を使ってるから普通は耳かき一杯で香りも辛さも結構あるもんです。全然しないわけではないが、普通の塩ラーメンが650円、ゆず塩ラーメンが700円。
この50円の差額分を考えると…ちょっとなぁ。

以前この店は違うラーメン屋だったけど数ヶ月で閉店してしまった。
また近くに「羽化庵」という美味いラーメンを食べさせる人気店があります。
余計なお世話だけど、よほど特徴を出さないと非常に厳しいと思うのだが…。

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12:37  |  ラーメン  |  コメント(0)

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