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2010.11.12 (Fri)

101112の昼ご飯《難波/シンガポール料理「宏亜楼」》

今日のランチはシンガポール料理の「宏亜楼」へ。

ランチ営業は週に三日、金曜、土曜、日曜だけしかやっていません。
久し振りの訪問です。
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ランチメニュー
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食べるものは決まってる
これ。
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ハイナムチーファン(海南鶏飯)セット(1080円)。

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ご飯と一緒に炊き上げられた鶏肉のツルリとした食感がたまりましぇーん(^~^)v
鶏肉は朝びきのつくば鶏を使用。
チリソース、ジンジャーソース、海南ソース、それぞれに浸けていただきます。

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チリソースは辛さが全然足らない。
こんなときに限ってバッグの中にマイ唐辛子が入ってないんだなー

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モヤシの春巻き。

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青梗菜と薄揚げのあんかけ

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サラダ

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ザーサイ

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チキンライス
鶏肉、スパイスなどと一緒に炊き上げられています。
お代わり出来るよ。

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スープ

シェフのアティさんはマレーシアの人でマレーシアやシンガポール、ヨーロッパで二十数年間修行されたそうです。

手頃な値段でシンガポール料理が楽しめます。
是非一度行ってみて下さい。
ただランチ営業は金・土・日だけですのでご注意を。

シンガポール料理「宏亜楼」
大阪市中央区難波3-7-3
TEL.06-6643-5788
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12:48  |  各国料理(タイ・インド以外)  |  コメント(0)

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