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2010.11.26 (Fri)

101126の昼ご飯《西区南堀江3「四国道 母寿」》

久し振りにうどんが食べたくなった。
うどんといえばここ。
会社の近くの「四国道 母寿」。

DSCN7004.jpg

ここに来たら何を食べようかいつも迷うんだけど、今日はカツ丼とうどんのセットで

DSCN7007_20101126132044.jpg
この綺麗なダシの色と香りだけで旨さが判りますね。
雑味のない上品なダシで、旨味はたっぷり。
丁寧な仕事が分かります。

血圧高めだから本当は全汁デッド飲みはいかんのだが…一滴残さず
ま、今日はいいか。

DSCN7008.jpg
みんなはどうかな。
私は丼にも七味をかけていただきます。
あまりかけすぎるとダシを含んだトンカツや玉子の味が分からなくなるのでほどほどに。
といっても私は結構かける方だけど。

食べてたら大将が「スドウさん貼らせてもらってます。」と…

ん!?
カウンターから振り返って壁を見ると…

DSCN7009.jpg

ありゃま!
このお店を紹介したブログのプリントが壁に貼ってあります。

きじ肉カレーうどんと土佐丼を紹介したやつだね。
結構お客さんがこれを見て注文するそうです。

自分の書いた記事がお店の役にたってるとはブロガー冥利につきます。

次回は寡黙だが仕事キッチリの大将と、めっさ明るくて可愛い~女将さんに登場していただこう。
うはは(^○^)/

「四国道 母寿(ぼす)」
大阪市西区南堀江3-15-3
06-6543-0922

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13:57  |  麺(和)  |  コメント(0)

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