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2010.12.29 (Wed)

101229の昼ご飯《野田新橋筋商店街「元禄寿司」》

さて今日で仕事納め。
2010年サラリーマンランチ最終日は野田新橋筋商店街に入ったところにある「元禄寿司」へ。
今年もよくお世話になりました。

DSCN7805.jpg
クジラの赤身がありました。
生姜でサッパリと。
柔らかくて美味い。

DSCN7806.jpg
ハマチ。
脂が乗って一番美味い時期ですね。

DSCN7808.jpg
マグロの赤身。
握りたてウマし(^~^)v

DSCN7807.jpg
アジは生姜とネギが乗って回ってるけど普通にワサビで注文。
この方が好きだなぁ。

su-yanの回転寿司攻略法
…という程のもんじゃないけど

空いてたらなるべく握り手の前かそれより下流に座る。
これは定石だね。
その日仕入れ値が高いネタはあまり流れてないので注文しましょう。
流れてるネタでも空調が効いてるので表面が乾きかけのものがあります。
遠慮せず注文して握りたてを味わいましょう。
ただ握り手さんもある程度シミュレーションに沿って握っているので、チマチマ頼むのも悪いので2~3皿づつ頼みます。
ガリがスライスではなく千切りの店は行かない。
美味かったためしがないからね。

今日は軽く8皿でupしました。
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16:04  |  寿司  |  コメント(4)

Comment

今年は大阪方面にてしばしばお付き合いいただきありがとうございました。
来年は大阪とこちらばかりでなく九州あたりにてもぜひとも!
ところで2月12・13日に美濃加茂と犬山でMOTELvsタケQが決まりましたぜv-218
a-fuusan |  2010.12.29(水) 16:19 | URL |  【編集】

光ってます、、ねたの表面が、m、本物よりうまそう、、、、
昨日は、中崎の奴寿司、7時すぎねたぎれ、、、春駒
ならばなはいれん、、、嫁といらつきながら、、、、
丸万寿司へ、、、段取りが、悪いので、少しいらつきました。なぜなら、、レインドッグに遅刻してるのです。しかし、、値段とねたの新鮮さ、、さすが、天満界隈、、新鮮で、安くてうまかったです。スーヤン来年もよろしくです。
KAIDA |  2010.12.29(水) 18:43 | URL |  【編集】

>ふぅさん
こちらこそ色々お世話になりありがとうございました。
来年は是非九州もご一緒したいですね。

2月行きたいなぁ。
su-yan |  2010.12.29(水) 20:57 | URL |  【編集】

>KAIDAさん
田口公人の応援も含め、いろいろありがとうございました。
来年もいっしょに楽しみましょう。
よいお年を。
su-yan |  2010.12.29(水) 21:00 | URL |  【編集】

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