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2011.01.22 (Sat)

110121 小浜でフグ三昧

梅田から小浜まで高速バスで3時間。
平日だからか我々6名以外に他の乗客は5名だけ。
小浜までノンビリ~なバスの旅でした。

小浜に着いたら一面銀世界です。
でもここ二三日冷え込みがマシだったせいか積もった雪が溶けかけています。

さて今回の小浜旅行の目的はフグ料理。
毎年1~2回はお世話になっている小浜は阿納の「民宿中川」さんへ。
美味しいフグをお腹一杯堪能出来ます。

いつもウマイウマイばかりで申し訳ありませんが、とりあえず目でご賞味頂き、気になったら是非行ってみて下さい。

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六人前の舟盛りです。

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ヒラメ

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真鯛

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イケスから上げたばかりなので新鮮そのもの。
まだ眼が生きています。

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甘エビ

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ケンサキイカ

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てっさ
数えてみたら30切れもありました。
これ一人前ですからね。

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湯びき

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焼きフグ

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フグの唐揚げとカニの天ぷら

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フグの切身と白子入り茶碗蒸し

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小鯛の酢の物

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茹でカニ

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殻付き牡蠣の陶板焼き

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飲み物は勿論ひれ酒ですね。
色んな店でひれ酒飲むけどここのが一番美味い。


以上の料理にテッチリが付くのですが、何十回と来てるけどこの時点でお腹パンチクリンになってるのでテッチリまでは手が出ません。

で、翌日の朝食がこれ。
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刺身の残りを出してくれた。

そして昨晩食べきれなかったテッチリなわけですよ
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となると朝から飲まにゃならんでしょ(^^)v

締めは当然雑炊なわけですな。
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昨日の夜に出し忘れたという柚子シャーベット。
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はい確実に体重増えとります


これだけ食べて一泊二食13,000円なり。

安いでしょ~。
あ、お酒類は別ですよ。

今回いただいたのはフグコースですが、カニコースもあるのでカニ好きさんも是非

「民宿中川」
福井県小浜市阿納
TEL.0770-54-3311
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14:33  |  鍋物  |  コメント(0)

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