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2011.02.13 (Sun)

110213の昼ご飯《伊丹「豆腐庵さらら」》

山は~富士なら~♪ 酒は~白雪~♪

…の小西酒造の蔵祭りにゴッドハンドドクター直ちゃんと受付嬢のみえちゃんと行って来ました。

お酒の試飲もだけど、講談師太平洋君の創作講談゛カーペンターズ物語゛にsax奏者みね栄二郎率いる゛オルケスタ・デ・ノブ゛がコラボするというライブが楽しみ。

その前に昼ご飯食べましょ
JR伊丹駅から小西酒造に向かう途中にある豆腐料理専門店「豆腐庵さらら」に入りました。
直ちゃんが来るまでみえちゃんと一杯。

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湯葉の刺身。

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おからの餃子。

極上おとうふ丼。
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タップリ豆腐が入った丼に汲み豆腐とガンモの炊いたんが付いて780円は安い。

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汲み豆腐が素晴らしく美味い!

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豆腐丼を二人で分け分けしていただきました

この店の豆腐は国産の青大豆と白大豆を石臼ですり潰し、くぬぎの薪を使って豆乳を煮立てて作られるらしい。
やはり大豆の甘さと香りがひと味違いますね。
大変美味しゅうございました。

「豆腐庵さらら」
伊丹市伊丹1丁目8-22-1
TEL.072-775-3636
AM 11:00~PM 6:00
定休:正月、お盆


白雪蔵まつりに続く…




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