FC2ブログ
2020年08月 / 07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

2011.04.18 (Mon)

自然薯とアコウ

地元仲間のリクエストで西成へ。
「なべや」で四人それぞれに違う鍋(牛鉄鍋・タラちり・鶏団子鍋・鶏の水炊き)を頼み分け分けしていただきました。
安くて美味い「なべや」は最高やな(^-^)v

続いて「みの家」へ。
ひでまろが奈良から自然薯を掘ってきたとアキやんから連絡を貰ってたのだ(^-^)v

アキやんの写真。
33799690_1085145780_75large.jpg
見事な自然薯だねー。

ダシで伸ばしてトロロ汁にしてくれた。
110418_203637.jpg
なんちゅー美味さじゃ
ひでまろ&アキやん貴重なもんをありがとう。

地元に戻って「やす兵衛」へ。
なんと!見事なアコウが。
110419_004105.jpg
この魚は標準和名"キジハタ"。関西ではアコウと呼ばれる超高級魚です。
これだけ見事なサイズのものは珍しい。

110419_004145.jpg
薄いピンクがソメイヨシノみたいでしょ。
上品な甘味が最高です。
アラをすまし汁にしても美味しいよ。

やっさんやるな~。
いい時に来たもんだ。

みなさんお疲れ様でした。
また行きましょう。
スポンサーサイト



23:59  |  未分類  |  コメント(2)

Comment

ジネンジョ

su-yanに脅されて、Akiやん自然薯全部出してしまったんやないかと心配です・・・わしの分、ちゃんとひとかけだけでも隠しといてくれたやろかv-12
a-fuusan |  2011.04.19(火) 15:29 | URL |  【編集】

>ふぅさん
あ、全部食っちゃいましたよ~。

なんちゃって
ご安心下さい。まだ予約してる人の分は残してるとのことでしたよ。
su-yan |  2011.04.19(火) 15:33 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

 | HOME |