FC2ブログ
2020年10月 / 09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

2011.08.21 (Sun)

110821の昼ご飯《西宮市笠屋町「そば源」》

RIMG0001_20110821122504.jpg

今日の昼ご飯は地元で一番好きな麺屋さん「そば源」さんへ。

先日お店帰りの源さんとトシちゃんに会ったら、今流行りのキムラくんを使った新メニューがあると聞き早速行ってみました。

RIMG0005.jpg
これだな。

お~ウマそ~(^o^)/
RIMG0008_20110821122502.jpg

キリっと引き締った細うどんの上に胡麻を振り、豚しゃぶ・キムチ・ワカメ、そしてキムラくんがトッピングされています。
よくかき混ぜてズバズバ~っと啜りこむとキムチ、ダシと酢をブレンドして作った麺つゆなどの旨味、ラー油の香りと辛味、コシのある細うどんの食感等が一体となり思わずニンマリしてしまいます

RIMG0006.jpg
トシちゃんオリジナルの食べるラー油。
スルメやサクラエビなどの具材を高温でサッと仕上げたものと、ジックリ低温で仕上げたものがあり、その二種類をブレンドして使います。

"su-yan食べてみて"とトシちゃんが出してくれました。
RIMG0011.jpg
そのラー油をトッピングした夜メニューの"ピリ辛冷奴"。
うん、これまた美味い。
酒が欲しくなるね。

RIMG0002_20110821122503.jpg
源さん、トシちゃんご馳走さま。

今度は同じく夏限定メニューのサラダうどんをいただいてみよう

「そば源」
兵庫県西宮市笠屋町12-12
TEL 0798-40-5055
11:00~20:30 休憩時間15:00~17:00
定休日 毎週水曜日
スポンサーサイト



12:48  |  麺(和)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

 | HOME |