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2011.10.28 (Fri)

111028の昼ご飯《西区南堀江「四国道 母寿」》

今朝テレビでざるうどんを紹介しててそれが頭から離れない。
相変わらず単細胞な脳みそであります
よし!今日は会社の近くの「母寿」へ行こう。
よく考えてみたら「母寿」のざるうどんって食ったことがなかったなぁ。

単品メニューもたくさんあるけどお得なランチセットはこの通り。
RIMG0002_20111028130554.jpg
どれも安いでしょ。

ざるうどんと、かやくご飯は売り切れてたのでしゃけご飯のセット(780円)をお願いしました。
RIMG0004_20111028130553.jpg

RIMG0005_20111028130553.jpg
キリっとエッヂが立って見るからに美味そう。

いつも書くように太いゴリゴリ麺は苦手なんだけど細い麺にはコシが欲しい。
この店のうどんは割り箸の先くらいの細さで滑らかな食感と粘りのあるコシが最高です。

かえしもやや辛口で後口もスッキリしています。

ご馳走様でした。

「四国道 母寿」
大阪市西区南堀江3-15-3
TEL 06-6543-0922
営業時間 11:30~14:00 17:30~20:45
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13:33  |  麺(和)  |  コメント(0)

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