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2009.06.21 (Sun)

090621 父の日~791th

今日は家族全員で久し振りの夕食会、「Sabay Sabay」へ行ってきました。
オーちゃんの料理はみんなが大好き。
ほんと美味いんだなー。

先ずは娘の大好きなカノムパンナーム(ミンチ揚げパン)
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スイートチリソースにつけていただきます。

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これはもう、みんな大好き。
ヤムウンセン(春雨サラダ)。
自分でも作るけどこの味付けが真似できないんだなー。

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空芯菜炒め。
凄し苦味があるけど香りいい。
ニンニクのみじん切りと一緒に炒めます。

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煮込み豚足。
いつもは無いけど今日は珍しくありました。
プルプル感がいいね。

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タイ風スペアリブ
これは若い二人に任せます。

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カッパオ(タイ風焼飯)
凄く香りがいい。辛いのが苦手な人もこれなら大丈夫。

DSCN7769.jpg
牛肉サラダ。
ボイルした牛肉のサラダです。
味付けはヤムウンセンと同じ。

DSCN7773.jpg
ラストはトムヤムクンラーメン。
この店のメニューでも辛さ最高レベルです。
さすがにみんな一口でギブアップしてましたが私は美味しく完食いたしました。

DSCN7767.jpg
ここでお初に出会えるとは。
791番目のお初は鹿児島・原口酒造の『百舌鷹』。
凄くバランスのいい焼酎でした。

タイ料理と芋焼酎って凄く合うんですよ。
一度試してみてね。

父の日ということでオーナーの宮田さんが焼酎をご馳走してくれた。
ありがとうございました。
DSCN7774.jpg

改めて一緒に飲みましょね。
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22:18  |  芋焼酎  |  コメント(0)

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