FC2ブログ
2020年07月 / 06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

2009.08.02 (Sun)

090801の昼ご飯《奈良県大和郡山「st.poupee」》

友達の車で法隆寺を出発 小浜に向かいます。
まずは昼ご飯です。
K君お薦めの石釜焼ピッツァの店「st.poupee(サンプーペー)」に連れて行ってもらいました。
去年に続き二度目の訪問です。

DSCN8429.jpg
大和郡山駅の外れ住宅街の中にお洒落なお店が。

DSCN8413.jpg
お店に入りガラス張りの厨房を見ると大きな石釜が二基並んでいます。

DSCN8420.jpg
注文を受けピッツァの生地から作り始めます。
なかなか手際いい。
写真撮れなかったけどクルクルと空中に放り投げます。
よくTVの料理番組とかで見ますよね。

DSCN8421.jpg
出来上がったピッツァを石釜で焼きます。
釜の温度は450度、くべる木はクヌギなんだって。

DSCN8423.jpg
カルツォーネ
青菜・ベーコン・玉葱・チーズのピッツァ。
オムライスみたいでしょ。
ちゅーか超巨大餃子にも見える。
ナイフを入れるとプッシューと萎みます。

DSCN8426.jpg
きのこピッツァ
シメジ・椎茸・マッシュルーム・チーズのピッツァ。

DSCN8428.jpg
四季のピッツァ
シメジ・椎茸・マッシュルーム・茄子・アスパラ・生ハム・チーズのピツツァ。

DSCN8424.jpg
普通ピッツァにはタバスコをかけますが、本場イタリアではオリーブオイルをかけていただくそうです。
唐辛子が入っています。

全部で15種類のピツツァがあります。
3~4人で行って人数分の種類を頼み、シェアしていただくのが正解。
いろんな種類が楽しめるからね。

料金はサラダとソフトドリンクがついて1365円です。

美味しいんだけど遠過ぎるもんなぁ。
大和郡山まで行く機会があったら是非寄ってみてください。

「st.poupee」
奈良県大和郡山市北大工町12
TEL.0120-63-2200
火曜日定休
スポンサーサイト



21:02  |  イタリアン・フレンチ  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

 | HOME |