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2009.11.12 (Thu)

091112の昼ご飯《西区南堀江1「チャオルア」》

今日はアジアンエスニックが食べたい。
てなことで会社から徒歩圏内にあるベトナムレストラン「チャオルア」へ。

「チャオルア」とは、ベトナム語で"chao"=フライパン ”Lua”=炎を意味し料理を作るという意味だそうです。

ランチメニューはベトナム麺ランチとベトナムご飯ランチがあり、それぞれに何種類かの料理があります。

今日はベトナム麺ランチの中の"ブンボーフエランチ" ミニ豚ご飯セットをいただくことに。
DSCN0452.jpg
ブンボーフエは米粉を発酵させて作る押し出し麺で太いビーフン。

DSCN0446.jpg
これが嬉しいよね。
香草入れ放題。

DSCN0451.jpg
辛さだけじゃなく香りも一気にヒートアップします。

DSCN0456.jpg
どっさり香草をトッピング。
パクチー、パクチーファラン、スイートバジルの三種類。
かき混ぜてズバズバ食べると…
たまらんシアワセー(^^)v
心拍数上がるほど美味い!
レモングラス風味で辛味のあるスープはなかなかクセになる味です。

DSCN0457.jpg
ビーフンというよりパスタみたいに見えるね。

DSCN0454.jpg
このミニ豚ご飯がまた美味いのよ。
豚肉を甘辛く炊いてその煮汁とご飯を混ぜ合わせ、その上に細かく切った豚肉とクラッシュしたピーナッツを乗せてあります。
味付け抜群。

ベトナムのデザート"チェー"のコーナーもあります。
DSCN0458.jpg
タピオカ、ナタデココ、ミックスフルーツなど二十数種類の中から好きなものをお椀にとってココナツミルクをかけていただきます。
写真はタピオカ、ナツメ、バナナ、ナタデココ。

その他にもドリンクコーナーではコーヒー・紅茶のほかにハス茶、ジャスミンティー、マンゴージュースもあります。

この"ブンボーフエランチ" ミニ豚ご飯セットは900円。
チェー&ドリンクバイキングはプラス100円で食べ飲み放題になっています。

ちょっと気になるでしょ。

「ベトナム食堂 チャオ ルア」
西区南堀江1-14-1
TEL06-6537-6789
年中無休
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12:48  |  ベトナム料理  |  コメント(0)

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