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2009.11.18 (Wed)

091118の昼ご飯《西区南堀江4「ようかいや」》

今日は午前中ビッシリ内勤で頭が重い。
昼ご飯は近場で済ますことに。

焼き魚が食べたいので前に一度行ったことのある「ようかいや」へ行ってきました。
DSCN0885.jpg
人に覚えてもらいやすいように…ということでこの店名になったらしいけど、確かに忘れられない名前ではあります。
でも何屋さんか分からないし 気味悪がって入らない人と、逆に私みたいに珍しがって入る人といるだろね。

鮭定食をお願いしました。
DSCN0881.jpg
ほうれん草のおひたしと漬物、味噌汁が付いて600円なり。

DSCN0882.jpg
味噌汁はシジミと三つ葉が入っています。

「三つ葉は大丈夫?」
と女将さんが聞いてくれます。
「大好きだよー」

最近三つ葉を入れても残す人が多いらしい。
美味いのになぁ。

三つ葉とシジミの話しから食育の話しへ。

苦味・渋み・エグみ。
大人になってから美味しさとして捉えられる味。
でも大人になっても解らない人もたくさんいますね。
私もネギだけは苦手だもんなー(-.-;)
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12:59  |  定食・食堂  |  コメント(2)

Comment

ネギは

身体にいいぞ!
で、うまいよ。
というアタシも中学まではネギ嫌い。
nori |  2009.11.19(木) 23:18 | URL |  【編集】

>noriちゃん
え?!
ネギがウマイ~?
信じられねー
su-yan |  2009.11.19(木) 23:26 | URL |  【編集】

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