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2009.12.12 (Sat)

091211 洲本「三平」

毎年この時期仲間と淡路島まで釣りに来ます。
残念ながら今回は雨。
DSCN1680.jpg
風邪ひいたら大変だから泣く泣く断念しました。

こうなると後の楽しみは宴会っすね。
洲本に来たら必ず寄る「三平」へ。
《あんな店こんな店》で紹介してるから見てね。

DSCN1704.jpg

お店に入ると珍しく今日は空いてます。
「まいど!久し振り。よう来てくれたなぁ。」
大将も元気そうやね。

今日もいいカワハギが入ってるとのことでさっそくお願いしました。

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綺麗な肝でしょ。
さっきまで泳いでいたから臭みも苦味もなく最高に美味い!

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食べ終わって測ってみると26~27cmはあるかな。

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タコとタマネギの天ぷら
タコが半端なく美味い。
なんでこんなに柔らかいんだろ。

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アナゴの照り焼き
これも淡路を代表する魚ですね。

DSCN1700.jpg
先ほどのカワハギのアラで味噌汁を作ってくれました。
タマネギと素麺が入ってます。

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淡路牛ヒレの焼肉です。
柔らかくてウマ(^~^)b

洲本には他にもいい店があるんだろうけど、毎回ここに来てしまう。
ネタケースの魚が無くなったら電話一本でイケスから届けられます。
だから魚が抜群に新鮮なんだね。

帰りには島みかん、バナナ、柿、お菓子、佃煮などたくさんお土産をくれるよ。

洲本に行ったら是非寄ってみてね。
出来れば予約を。

「三平」
洲本市洲本本町4
TEL.0799-22-1522








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22:18  |  魚料理  |  コメント(0)

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