FC2ブログ
2020年07月 / 06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

2010.04.24 (Sat)

100424 晩ご飯当番

DSCN2173.jpg

土曜・日曜の予定が無い日は私が晩ご飯担当です。
料理を作るの好きな方だから全然苦にならない。

今日は娘のリクエストでグリーンカレーを作りました。
私の激辛好きと芋焼酎好きをシッカリ受け継いでしまった(^^;)娘です。

娘もここのところ料理に目覚めて色々な料理を作りますが、タイカレーや本格インドカレーは手を出さない。
これはオトーのレパートリーで、自分は"eat side"と思ってるんだろうかな。

いつものグリーンカレーは鶏モモ肉と大根・ナス・筍だけど…
今日のグリーンカレーは鶏モモ肉とせせり肉とスナズリ、野菜は大根・ナス・筍にシメジとマイタケ。
ホントはこれにタマヒモも入れたかったんだけど売り切れでした。

スイートバジルが無かったからパクチーを刻んで投入。

おっと、バイマックルーの生葉も残りわずか。そろそろ仕入れなきゃ。
乾燥した葉と生葉は全然香りが違いますからね。

近い内に仕入れに行きますのでご希望の方はご連絡ください。
お分けします。
スポンサーサイト



23:22  |  家ご飯  |  コメント(2)

Comment

今日は、あみちゃんに誘われて、サバイサバイへ行ってきたのですが、su-yanのグリーンカレーもおいしそうだなぁv-10
 |  2010.04.25(日) 00:23 | URL |  【編集】

ん!?
誰のコメントかな。
名前がわからない。

オーちゃんのカレーにはとてもとても…
こんどサバイサバイに行ったらsu-yanスペシャル試してみて下さい。

su-yan |  2010.04.25(日) 00:29 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

 | HOME |